| §ÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙÔ˘ ˘ÁÚ·ÓÙ‹Ú· ·¤Ú· |
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-∞Ó·Ô‰ÔÁ˘Ú›ÛÙ ÙÔ ‰Ô¯Â›Ô È¿ÓÔÓÙ¿˜ ÙÔ ·fi ÙË Ï·‚‹ ÙÔ˘ Î·È Í‚ȉÒÛÙ ÙËÓ Ù¿· (¯ˆÚ›˜ Ó· Í‚ȉÒÛÂÙ ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ Î·Ù¿ ÙˆÓ ·Ï¿ÙˆÓ).
-°ÂÌ›ÛÙ ÙÔ ÚÂ˙ÂÚ‚Ô˘¿Ú Ì ÓÂÚfi Ù˘ ‚Ú‡Û˘ Î·È Í·Ó·‚ȉÒÛÙ ÙËÓ Ù¿·
(fig. 1A, 1B, 1C, 1D et 1E).
-ΔÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ ‰Ô¯Â›Ô ¿Óˆ ÛÙË ‚¿ÛË ÙÔ˘ Î·È Û˘Ó‰¤ÛÙ ÙË Û˘Û΢‹ ÛÙÔ Ú‡̷.
-μ¿ÏÙ Û ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙË Û˘Û΢‹ Á˘Ú›˙ÔÓÙ·˜ ÙÔ ·ÚÈÛÙÂÚfi ÎÔ˘Ì› ÛÙË ı¤ÛË 1, Ú˘ıÌ›ÛÙ ÙËÓ ·ÚÔ¯‹ ·ÙÌÔ‡ Ì ÙÔ ¿ÏÏÔ ÎÔ˘Ì› (fig. 2A et 2B).
-ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙË Û˘Û΢‹ Û ˘„ËÏfi ÛËÌÂ›Ô Î·È ÛÙÚ¤„Ù ÙËÓ ¤ÍÔ‰Ô ·ÙÌÔ‡ ÚÔ˜ ÙÔ Î¤ÓÙÚÔ ÙÔ˘ ‰ˆÌ·Ù›Ô˘. ªËÓ ÙËÓ ÛÙÚ¤„ÂÙ ÚÔ˜ ÙÔ Ì¤ÚÔ˜ ·È‰ÈÔ‡.
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¶ÚÔÛÔ¯‹, Ë ‰È¿¯˘ÛË ·Èı¤ÚÈˆÓ ÂÏ·›ˆÓ ‰ÂÓ Â›Ó·È ·‚Ï·‚‹˜. ∏ ¯Ú‹ÛË Ù˘ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ·˘Ù‹˜ ‰ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó· Â›Ó·È Û˘ÛÙËÌ·ÙÈ΋ Î·È ÌfiÓÈÌË.
¡· ÙÔÔıÂÙ›Ù ٷ ·Èı¤ÚÈ· ¤Ï·È· ·ÔÎÏÂÈÛÙÈο ¿Óˆ ÛÙÔ Ê›ÏÙÚÔ ·ÊÚÔ‡ Ô˘ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È ÁÈ· ·˘Ù‹Ó ÙË ¯Ú‹ÛË, ÔÙ¤ ̤۷ ÛÙÔ ‰Ô¯Â›Ô, Ô‡ÙÂ Î·È ¿Óˆ ÛÙË Û˘Û΢‹, ÚÔÎÂÈ̤ÓÔ˘ Ó· ·ÔʇÁÂÙ ÙÔÓ Î›Ó‰˘ÓÔ ÚfiÎÏËÛ˘ ‚Ï¿‚˘ ÛÙË Û˘Û΢‹. ªËÓ ·Ó·ÌÈÁÓ‡ÂÙ ٷ ·ÚÒÌ·Ù· : ÁÈ· ÙÔÓ ÛÎÔfi ·˘Ùfi, Ó· ÍÂϤÓÂÙ ηϿ ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ ·ÊÚÔ‡ Ì ÓÂÚfi Î·È ˘ÁÚfi È¿ÙˆÓ.
-∂¿Ó ÂÈı˘Ì›Ù ӷ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙ ¤Ó· ·Èı¤ÚÈÔ ¤Ï·ÈÔ, ÚÈÓ ·fi ÙËÓ ¤Ó·ÚÍË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ Ù˘ Û˘Û΢‹˜, ·Ê·ÈÚ¤ÛÙ ÙËÓ ¤ÍÔ‰Ô ·ÙÌÔ‡, Ú›ÍÙ 4 ¤ˆ˜ 5 ÛÙ·ÁfiÓ˜ ¿Óˆ ÛÙÔ Ê›ÏÙÚÔ ·fi ·ÊÚ҉˜ ˘ÏÈÎfi (fig. 3A, 3B et 3C) Î·È ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ ¿ÏÈ ÛÙË ı¤ÛË ÙÔ˘.
-°È· ‚¤ÏÙÈÛÙË ¯Ú‹ÛË ÙÔ˘ Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ AROMA, Û·˜ Û˘ÓÈÛÙԇ̠ӷ ÂÈϤÍÂÙ Ì ÙË ‚Ô‹ıÂÈ· ÙÔ˘ Ê·ÚÌ·ÎÔÔÈÔ‡ Û·˜, ¤Ó· ·Èı¤ÚÈÔ ¤Ï·ÈÔ Ô˘ ı· ÂÈʤÚÂÈ ÙË ‚¤ÏÙÈÛÙË ¿ÓÂÛË ÛÙÔ ·È‰› Û·˜.
-∂¿Ó ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ ·ÊÚÔ‡ Â›Ó·È ˘ÂÚ‚ÔÏÈο ‰È·ÔÙÈṲ̂ÓÔ, ÛÙË Û˘Û΢·Û›· ÂÚȤ¯ÔÓÙ·È 2 ÂÈϤÔÓ Ê›ÏÙÚ· ·fi ·ÊÚ҉˜ ˘ÏÈÎfi. °È· Ó· ·ÏÏ¿ÍÂÙ ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ, ·Ê·ÈÚ¤ÛÙ ÙÔÓ ‰È·¯‡ÙË (fig. 3A, 3B et 3C) Î·È ÚÔ¯ˆÚ‹ÛÙ ÛÙËÓ ·ÏÏ·Á‹.
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-™˘ÓÈÛÙ¿Ù·È È‰È·›ÙÂÚ· Ó· ηı·Ú›˙ÂÙ ٷÎÙÈο ÙË Û˘Û΢‹ Û·˜ ÁÈ· Ó· ·ÔʇÁÂÙ ÙËÓ ·Ó¿Ù˘ÍË ‚·ÎÙËÚȉ›ˆÓ.
-¶ÚÈÓ ·fi οı Á¤ÌÈÛÌ·, ηı·Ú›˙ÂÙ ÙËÓ ·ÛÙ›ÏÈ· ˘ÂÚ‹¯ˆÓ Ì ÌÈ· ÌÈÎÚ‹ ‚Ô‡ÚÙÛ· ÂÌÔÙÈṲ̂ÓË Ì ¿ÛÚÔ Í›‰È, ̤¯ÚÈ Ó· ÂÍ·Ê·ÓÈÛÙÔ‡Ó ÔÈ ¿ÛÚÔÈ ÏÂΤ‰Â˜ (fig. 4A).
-ºÚÔÓÙ›˙ÂÙ ӷ ·ÏÏ¿˙ÂÙ ٷÎÙÈο ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ Î·Ù¿ ÙˆÓ ·Ï¿ÙˆÓ (fig. 5A.
°È· Ó· ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÙ ٷ ¿Ï·Ù·, ·Ê·ÈÚ¤ÛÙ ·Ê·ÈÚ¤ÛÙ ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ Î·Ù¿ ÙˆÓ ·Ï¿ÙˆÓ Î·È Ú›ÍÙ 250 ml ¿ÛÚÔ Í›‰È (‹ ÚÔ˚fiÓ ·Ê·›ÚÂÛ˘ ·Ï¿ÙˆÓ ÂȉÈÎfi ÁÈ· ηÊÂÙȤÚ˜) ÛÙÔ ÚÂ˙ÂÚ‚Ô˘¿Ú, ‚ȉÒÛÙ ÙËÓ Ù¿· Î·È ·Ê‹ÛÙ ӷ ÂÓÂÚÁ‹ÛÂÈ Ì¤¯ÚÈ Ó· ʇÁÔ˘Ó ÙÂÏ›ˆ˜ fiÏ· Ù· ¿Ï·Ù·. ∞‰ÂÈ¿ÛÙ ÙÔ ÚÂ˙ÂÚ‚Ô˘¿Ú, ÍÂχÓÂÙ Ì ¿ÊıÔÓÔ ÓÂÚfi Î·È ÛÎÔ˘›ÛÙ Ì ¤Ó· Ì·Ï·Îfi ·Ó›.
°È· Ó· ·ÔÏ˘Ì¿ÓÂÙÂ, ·Ê·ÈÚ¤ÛÙ ÙÔ Ê›ÏÙÚÔ Î·Ù¿ ÙˆÓ ·Ï¿ÙˆÓ Î·È Ú›ÍÙ ̤۷ ÛÙÔ ÚÂ˙ÂÚ‚Ô˘¿Ú 2 ÎÔ˘Ù·ÏȤ˜ Ù˘ ÛÔ‡·˜ ¯ÏˆÚ›ÓË ·Ú·ÈˆÌ¤ÓË Û 3 Ï›ÙÚ· ÓÂÚfi, ‚ȉÒÛÙ ÙËÓ Ù¿· Î·È ·Ê‹ÛÙ ӷ ÂÓÂÚÁ‹ÛÂÈ 20 ÏÂÙ¿. ∞‰ÂÈ¿ÛÙ ÙÔ ÚÂ˙ÂÚ‚Ô˘¿Ú, ÍÂχÓÂÙ Ì ¿ÊıÔÓÔ ÓÂÚfi Î·È ÛÎÔ˘›ÛÙ Ì ¤Ó· Ì·Ï·Îfi ·Ó›.
∞˜ Û˘Ì‚¿ÏÏÔ˘Ì ÎÈ ÂÌ›˜ ÛÙËÓ ÚÔÛÙ·Û›· ÙÔ˘ ÂÚÈ‚¿ÏÏÔÓÙÔ˜!
∏ Û˘Û΢‹ Û·˜ ÂÚȤ¯ÂÈ ÔÏÏ¿ ·ÍÈÔÔÈ‹ÛÈÌ· ‹ ·Ó·Î˘ÎÏÒÛÈÌ· ˘ÏÈο.
¶·Ú·‰ÒÛÙ ÙË ·ÏÈ¿ Û˘Û΢‹ Û·˜ Û ΤÓÙÚÔ ‰È·ÏÔÁ‹˜ ‹ ÂÏÏ›„ÂÈ Ù¤ÙÔÈÔ˘ ΤÓÙÚÔ˘ Û ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙË̤ÓÔ Î¤ÓÙÚÔ Û¤Ú‚È˜ ÙÔ ÔÔ›Ô ı· ·Ó·Ï¿‚ÂÈ ÙËÓ ÂÂÍÂÚÁ·Û›· Ù˘.
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