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mixeur big ben jamie oliver:Mixeur big ben jamie oliver 10/04/09 9:57 P

Utilisation du fouet cuisinier:

F

 

 

 

Introduisez le fouet cuisinier (G) dans le bloc de fixation (F), puis emboîtez

 

 

 

 

l’ensemble sur le bloc moteur (A) jusqu’au clic de verrouillage. Avec le fouet cuisinier,

 

 

 

 

vous pouvez réaliser des préparations légères (pâtes a crêpes, blanc en neige,

 

 

 

 

"CLICK" chantilly….). Branchez l’appareil puis appuyez sur le bouton (B) en réglant la vitesse

 

 

 

 

à l’aide la molette B1, ou appuyez sur le bouton (C). Après avoir débranché

 

 

 

 

l’appareil, appuyez sur le bouton d’éjection (D) pour démonter l’accessoire fouet

 

 

 

 

cuisinier.

 

Utilisation du mini-hachoir:

 

 

 

 

Avant d’utiliser le mini hachoir:

 

 

 

 

1 - Placez le couteau (I2) (après avoir enlevé la protection de la lame) avec

 

 

 

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précaution dans le bol (I3) sur l’axe central. N'oubliez pas de remettre la

 

 

 

 

protection une fois la préparation réalisée.

 

 

 

 

2 - Mettez les aliments dans le bol.

 

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3 - Placez le couvercle (I1) puis le bloc moteur (A) sur le couvercle (I1).

 

 

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4 - Branchez l’appareil puis appuyez sur le bouton (B) en réglant la vitesse à l’aide

 

 

 

 

 

la molette B1, ou appuyez sur le bouton (C). Le mini-hachoir vous permet de hacher persil, condiments, viandes (250 g), noisettes (100 g),…. Le bol (I3) doit

être rempli au maximum au 2/3.

Conseils pratiques

•Le récipient que vous utilisez pour mixer ou fouetter doit être rempli au maximum au 2/3 pour éviter tout débordement.

•La préparation doit couvrir au minimum le bas du pied mixeur pour garantir l’efficacité du mixage.

•Retirez les os et les nerfs de la viande avant de la mettre dans le récipient.

•Retirez le récipient de cuisson de la source de chaleur pour mixer des préparations chaudes. Laissez refroidir un peu les aliments cuits avant de les placer dans le récipient.

•Ne mixez pas des aliments, des liquides dont la température serait supérieure à 80°C (175°F).

•Pour les aliments filandreux (poireaux, céleris, asperges, etc.…) nettoyez le pied mixeur régulièrement en cours d’utilisation en suivant les consignes de sécurité pour le démontage et le nettoyage.

•Pour les préparations à base de fruits, coupez et dénoyautez les fruits préalablement.

•N’utilisez pas l’appareil avec des aliments durs tels que café, glaçons, sucre, céréales, chocolat.

•N’utilisez pas le pied mixeur ni le fouet cuisinier dans le bol du mini-hachoir.

•Temps recommandé pour le mini hachoir :

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