Sosis aksesuarı

(bkz. Şekil 2.1 - 2.3)

Önemli: Bu aksesuar, yalnızca et kıyıldıktan, çeşnisi eklendikten ve malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra kullanılabilir.

Yeniden esneklik kazanmaları için bağırsakları ılık suya daldırdıktan sonra, 5 cm'den daha fazla boşluk bırakarak huni üzerinden iplik geçirin (atacağınız düğüm ile etin dışarı taşmasını önlersiniz). Cihazı açın, kıyma makinesini kıymayla doldurun ve bağırsak dolana kadar devam edin.

Not: Bu işin iki kişi tarafından yapılması daha kolay olacaktır. Bir kişi kıymayı tedarik ederken, diğeri bağırsağı doldurmakla ilgilenir.

Bağırsağı parmaklarınızın arasında döndürerek sosisin boyunu istediğiniz gibi ayarlayın.

Kaliteli bir sosis yapmak için, sosisin içinde hava kalmamasına dikkat edin ve sosisleri 10 ila 15 cm uzunluğunda yapın (sosisleri bir ip yardımıyla düğüm atarak birbirinden ayırın).

İçli köfte aksesuarı

(bkz. Şekil 3.1 ve 3.2)

Uygulama tavsiyesi:

İçli köfteyi veya köfteyi ince yoğurmak istiyorsanız, eti kıyma makinesinden istediğiniz inceliği elde edene kadar 2-3 kez geçirin.

Sebze kesme aleti

(bkz. Şekil 4.1 - 4.6)

Her besin türü için tavsiye edilen rendeyi kullanın (bkz. tablo şekiller 6.)

İyi sonuçlar elde etmek için uyulması gereken tavsiyeler:

İyi sonuçlar almak için kullandığınız malzemenin katı olması gerekir. Besinlerin haznede birikmesine izin vermeyin. Et dilimi ve şeker gibi çok sert besinleri rendelemek veya doğramak için bu cihazı kullanmayın.

TEMİZLİK

(bkz. Şekil 5.1 - 5.6)

 

 

İthalatçı Firma;

Üretici Firma;

TÜKETİCİ HİZMETLERİ

GROUPE SEB İSTANBUL A.Ş.

GROUPE SEB INTERNATIONAL

DANIŞMA HATTI

Dereboyu Cad. Meydan Sokak

Chemin du Petit Bois Les 4 M-BP 172

0850 222 40 50

No:1 BEYBİ GİZ PLAZA Kat:12

69134 ECULLY Cedex – FRANCE

444 40 50

Maslak / İSTANBUL

Tel : 00 33 472 18 18 18

KULLANIM ÖMRÜ: 7 YIL

0850 222 40 50

Fax: 00 33 472 18 16 15

 

444 40 50

www.groupeseb.com

 

TR

45