1 - KEVERÉS/ DAGASZTÁS/ HABVERÉS / ELOSZLATÁS/ HABOSÍTÁS

ALKALMAZHATÓ KELLÉKEK:

-Edény (b1)

-Fedő (b2)

-Dagasztókar (c1) vagy keverőlapát (c2) vagy szálas habverő (c3)

1.1 A KELLÉKEK FELSZERELÉSE (1-ES ÁBRÁK)

• Nyomja meg a gombot (a3) a multifunkciós fej (a4) kioldásához, majd emelje fel a fejet ütközésig.

• Rögzítse az edényt (b1) (óramutató irányával ellentétesen) a készülékhez, és helyezze be a hozzávalókat.

• Tolja a kívánt kelléket (c) a kioldóba (a2.1), míg csak a helyére nem pattan.

• Engedje vissza a multifunkciós fejet (a4) vízszintes állásba: nyomja meg a gombot (a3), és manuálisan HU engedjele a multifunkciós fejet (a4), amíg az rögzül a helyén (a gomb (a3) visszatér az eredeti helyzetébe).

• Csúsztassa rá a fedőt (b2) az edényre (b1).

Megjegyzés: A fedő használata nem kötelező. Azonban korlátozza a felfröcskölés és a kilökődés kockázatát.

• Győződjön meg róla, hogy a biztonsági fedél (a6) rögzítve van a gyorskioldón (a5).

1.2 BEINDÍTÁS

Kapcsolja be a készüléket a sebesség gomb (a1) elforgatásával a recept által előírt állásba.

A készítmény elkészítése közben a fedő tölcsérnyílásán (b2) keresztül adagolhatja a hozzávalókat.

A készülék kikapcsolásához fordítsa vissza a gombot (a1) a „0” állásra.

Tanácsok:

-Dagasztás

-A dagasztókarhoz (c1) használja az „1”-es sebességet. A következő mennyiséget dagaszthatja:

-500 gliszt kenyértészták esetén (pl.: fehér kenyér, magvas kenyér stb.)

-400gliszt a speciális kenyerekhez (55-ösnél (T 55) magasabb osztályúliszt): rozskenyér, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyér, …)

-250 gliszt kelttészták esetén (briós, kuglóf, pizzatészta, vajas tészta stb.)

-750 gliszt kifli esetén (ld. az alapreceptet)

-Maximális működési idő: 13 perc.

A legjobb eredmény elérése érdekében kövesse a 4. ábra szerinti utasításokat.

A kelt tésztához és a kenyértésztához a folyadék hőmérséklete 25-30 Clegyen.

-Keverés

-A keverőlapáthoz (c2) használja az „1”-től „4”-ig tartó sebességet. A következő mennyiséget keverheti:

-1 kg tészta egyensúlytészta, forrázott tészta stb. esetén

-2,7 kg tészta édestorta esetén (ld. az alapreceptet)

-Soha ne használja a keverőlapátot (c2) nehéz tészták dagasztásához.

-Maximális működési idő: 13 perc.

-Habverés / eloszlatás / habosítás

-A szálas habverőhöz (c3) használja az „1”-től „4”-ig tartó sebességet.

Elkészíthető ételek: majonéz, aioli mártás, szószok, tojásfehérje hab (max. 8 tojásfehérjével), tejszínhab (max. 500 ml) stb.

-Soha ne használja a szálas habverőt (c3) nehéz tészták dagasztására vagy könnyű tészták kikeverésére.

-Maximális működési idő: 10 perc.

1.3 -A KELLÉKEK ELTÁVOLÍTÁSA

•Várja meg, amíg a készulék teljesen leáll, és húzza ki.

Vegyele a fedőt (b2).

A gomb segítségével (a3) oldja ki a multifunkciós fejet (a4), és emelje fel a felső állásba.

Húzza meg a (c1), (c2) vagy (c3) kelléket, hogy kivegye a multifunkciós fejből.

Távolítsa el az edényt

2 - ELDOLGOZÁS/KEVERÉS/TURMIXOLÁS (MODELL SZERINT)

A hozzávaló jellegétől függően a turmixedény (d) segítségével maximum 1l sűrű keverék és 0,75l folyékony keverék készíthető el.

ALKALMAZHATÓ KELLÉKEK:

HU

- Turmixedény (d)

2.1 - A KELLÉKEK FELSZERELÉSE (2-ES ÁBRÁK)

Állítsa a multifunkciós fejet (a4) vízszintes állásba: nyomja meg a gombot (a3), és manuálisan engedjele a multifunkciós fejet (a4), amíg az rögzül a helyén (a gomb (a3) visszatér az eredeti helyzetébe).

Nyissa ki a gyorskioldó (a5) biztonsági fedelét (a6), felfelé húzással.

A turmixedény (d) rögzítése előtt győződjön meg róla, hogy a készülék ki van kapcsolva.

Helyezze a turmixedényt (d) a gyorskioldóra (a5); négyféle álláslehetséges.

Helyezze bele a hozzávalókat a turmixedénybe, majd rögzítse a fedőt (d2), rajta az adagoló dugóval (d3), az óramutató irányába elforgatva.

2.2 - BEINDÍTÁS

Kapcsolja be a készulékeẗ a sebesség gomb (a1) elforgatásával a recept által előírt állásba.

A keverés állapotának jobb ellenőrizhetősége és a készítmény egyenletesebb állaga érdekében

használja a „Pulse” állást.

A készítmény elkészítése közben a fedő (d2) adagoló dugóján (d3) keresztul̈ adagolhatja a hozzávalókat.

A készülék kikapcsolásához fordítsa vissza a gombot (a1) a „0” állásra.

Tanácsok:

- A turmixedényhez (d) használja az „3”-től „4”-ig tartó sebességet. Maximális működési idő: 3 perc.

Elkészíthető ételek:

- Finomra eldolgozott krémlevesek, zöldségpürék, kompótok, milk-shake-ek, koktélok. - Könnyű tészták (palacsinta, fánk, clafoutis,lepény, stb.).

- Ha keverés közben a hozzávalók az edény falához tapadnak, állítsa le a készuléket,̈ távolítsa el a a készítmény elkészítését.

-Soha ne töltsön a turmixedénybe forró folyadékokat.

-Ne járassa üresben a turmixedényt.

-A turmixedényt mindig a fedővel egyutẗ használja.

-Soha ne vegyele a fedőt a készülék teljesleállásáig.

-Elsőként mindig a folyékony, és utána a szilárd hozzávalókat tegye a turmixedénybe.

2.3 - A KELLÉK ELTÁVOLÍTÁSA

Várja meg, amíg a készülék teljesenleáll, és húzza ki. Távolítsa el a turmixedényt. Tegye vissza a biztonsági fedelet (a6) a kioldón (a5)lévő helyére.

39

40