Sándwiches calientes

Coloque las placas para sándwiches. Sitúe los sándwiches sobre las placas.

Cierre el aparato y apriete poco a poco por las asas hasta cerrarlo firmemente con las rebanadas de pan dentro.

Espere unos 3 ó 4 minutos, según el grado de cocción deseado.

Croque-monsieur

•4 rebanadas de pan • 20 g de mantequilla • 70 g de queso gruyère • 1 loncha gruesa de jamón cocido • pimienta

Unte de mantequilla la parte externa de las rebanadas de pan. Corte el queso en láminas finas y distribuya la mitad entre dos rebanadas de pan. Ponga media loncha de jamón por encima y añada la pimienta. Cubra el jamón con el resto del queso y tape con las dos rebanadas de pan restantes.

Croque-monsieur Virginia

•4 rebanadas de pan • 20 g de mantequilla • 1 cebolla pequeña • cebolleta

•4 cucharadas soperas de queso fresco escurrido • 1 cucharada sopera de crema

•sal • pimentón

Unte de mantequilla la parte externa de las rebanadas de pan. Pele la cebolla y córtela en trozos pequeños. Lave la cebolleta y córtela en trozos pequeños utilizando unas tijeras. Mezcle en un recipiente la cebolla y la cebolleta con el queso, la crema, una pizca de sal y media cucharadita de pimentón. Coloque la mezcla encima de dos rebanadas de pan y cúbralas con las restantes.

Croque postre

•4 rebanadas de pan • 20 g de mantequilla • 2 tabletas de chocolate negro dulce

•1/2 plátano

Unte de mantequilla la parte externa de las rebanadas de pan. Coloque sobre dos de ellas dos trozos de chocolate, el plátano en rodajas y otros dos trozos de chocolate. Cubra con las rebanadas de pan restantes.

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