Materiales que pueden usarse en el horno microondas
Utensilios | Observaciones |
Papel de Aluminio | Para sellado solamente. Pueden usarse piezas pequeñas y lisas para |
| cubrir piezas delgadas de carne de vacuno o ave para evitar la sobre |
| cocción. Si el papel de aluminio estuviera muy cerca de las paredes del |
| horno puede saltar el arco eléctrico. El papel debe estar al menos 1 |
| pulgada (2,5 cm) separada de las paredes del horno. |
Rustidera | Seguir las instrucciones del fabricante El fondo de la rustidera debe estar |
| al menos a 3/16 de pulgada (5 mm) por encima del plato giratorio. El uso |
| incorrecto puede dar lugar a que se rompa dicho plato. |
Menaje | Usar solo el apto para horno microondas. Seguir las instrucciones del |
| fabricante. No usar platos rotos o desportillados |
Tarros de vidrio | Quitar siempre la tapa. Usar solo para calentar los alimentos hasta que |
| estén templados. La mayoría de los tarros de vidrio no son resistentes al |
| calor y pueden romperse. |
Menaje de vidrio | Usar menaje resistente al calor del horno. Asegurarse de que no tienen |
| adornos metálicos. No usar platos rotos o desportillados. |
Bolsas de cocinar | Seguir las instrucciones del fabricante. No cerrar con tiras metálicas. |
| Hacer unos cortes para dejar que escape el vapor. |
Platos y vasos | Usar solamente para un calentamiento o cocción cortos. No desatender |
de papel | el horno mientras se cocina. |
Papel de cocina | Usar para cubrir los alimentos y para recalentar y absorber la grasa. Usar |
| vigilándolo y solamente para cocción corta. |
Papel de pergamino | Usar como tapa para evitar salpicaduras o como envoltura para cocinar al |
| vapor. |
Plástico | Usar solo los aptos para horno microondas. Seguir las instrucciones del |
| fabricante. Deben llevar una etiqueta de “Aptos para microondas”. Algunos |
| recipientes de plástico se ablandan a medida que se calienta el alimento |
| en su interior. Las “bolsas para hervir” y las bolsas de plástico totalmente |
| cerradas deben rasgarse o pincharse como se indique en el envoltorio. |
Envolturas de | Usar solo las aptas para horno microondas. Usar para tapar los alimentos |
plástico | durante la cocción para retener la humedad. No dejar que la envoltura de |
| plástico toque los alimentos. |
Termómetros | Usar solo los aptos para horno microondas (termómetros para carne y |
| dulces). |
Papel encerado | Usar como tapa para evitar salpicaduras y retener la humedad. |
Materiales a evitar en el horno microondas
Utensilios | Observaciones |
Bandejas de aluminio | Pueden hacer saltar el arco eléctrico. Pasar los alimentos a un |
| plato apto para horno microondas. |
Cartón de alimentos con | Pueden hacer saltar el arco eléctrico. Pasar los alimentos a un |
mango de metal | plato apto para horno microondas. |
Utensilios metálicos o con | Los metales impiden el paso de la energía de microondas hacia |
adornos metálicos | los alimentos. Los adornos metálicos pueden dar lugar a que |
| salte el arco eléctrico. |
Tiras de atar metálicas | Pueden hacer saltar un arco eléctrico y producir fuego dentro del |
| horno. |
Bolsas de papel | Pueden producir fuego dentro del horno. |
Espuma de plástico | La espuma de plástico puede fundirse o contaminar los |
| líquidos cuando se exponen a altas temperaturas |
Madera | La madera se secará si se introduce en el horno microondas y |
| puede partirse o agrietarse . |
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