Sandwichs
Les recettes pour poches de pain sont composées d’une garniture entre deux tranches de pain. Des extrémités de tranches de pain arrondies permettront au pain de mieux se refermer, mais toute sorte de pain peut être utilisée. Pour faire les sandwichs, beurrer un côté des deux tranches de pain. Placer les côtés beurrés ensemble.
Suivre les indications données dans la recette pour étaler la garniture sur les côtés non beurrés du pain OU pour ajouter deux cuillères à soupe de garniture dans deux coins opposés du côté non beurré du pain. NE PAS TROP GARNIR. Placer la tranche de pain du dessus qui contient la garniture dans l’appareil, côté beurré vers le bas (placer la garniture sur les poches). Répéter l’opération pour les autres sandwichs. Placer ensuite soigneusement la seconde tranche de pain
PIZZA AU HAMBURGER
450 grammes de hamburger cuit OU 1 tasse de pepperoni
1⁄2 tasse de légumes cuits : oignons, poivrons verts, tomates
1⁄3 de tasse de sauce pour pizza
8 tranches de mozzarella
16 tranches de pain Mélanger le hamburger et les légumes. Etaler 2 cuillères à café de sauce à pizza sur le côté non beurré du pain. Ajouter deux cuillères à soupe de viande par poche et une tranche de fromage entre les tranches de pain.
ŒUFS BROUILLES
4 œufs
2 c. à soupe de lait sel et poivre
1 c. à soupe de beurre fondu
8 tranches de pain
Mélanger les œufs, le sel et le poivre. Faire fondre le beurre dans une casserole, et faire cuire les œufs jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Ajouter deux cuillères
àsoupe par poche entre les tranches de pain.
CONCOMBRE
1 tasse de concombre finement émincé
1 c. à café de jus de citron
1⁄4 de tasse de fromage blanc, ramolli
1 c. à café de moutarde
8 tranches de pain Mélanger les ingrédients et ajouter deux cuillères à soupe de garniture par poche entre les tranches de pain.
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