COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes àboutons
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.
Le
Les boutons de commande peuvent être réglés à n'importe quelle position entre HI et LO. Pousser et tourner le bouton au réglage. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.
RÉGLAGE | UTILISATION RECOMMANDÉE |
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HI | ■ Pour commencer la cuisson des |
| aliments. |
| ■ Pour porter un liquide à ébullition. |
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■ Pour maintenir une ébullition rapide. | |
[MED- HI] | ■ Pour brunir ou saisir rapidement les |
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| aliments. |
5■ Pour maintenir une ébullition lente.
[MED] | ■ Pour faire frire la volaille ou la viande. | ||
| |||
| ■ Pour faire cuire pudding, sauces, | ||
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| glaçage. | |
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■ | Pour faire mijoter ou étuver les | ||
[MED- LO] |
| aliments. | |
| ■ | Mijotage. | |
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LO | ■ | Pour garder les aliments au chaud. | |
| ■ Pour faire fondre le chocolat ou le | ||
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| beurre. | |
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ÉLÉMENT À DOUBLE | ■ | Préparation de conserves à la maison | |
CIRCUIT (sur certains | ■ | Ustensile de cuisson à grand diamètre. | |
modèles en | |||
| Grandes quantités de nourriture. | ||
vitrocéramique) | ■ |
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.
Témoin lumineux de surface chaude (sur les modèles à commandes à boutons)
Le témoin de surface chaude reste allumé tant qu'une surface de cuisson est trop chaude pour être touchée, même après que la ou les surfaces de cuisson sont éteintes.
HOT
1.Témoin lumineux de surface chaude
Si la table de cuisson est en marche lors d'une panne de courant, les témoins lumineux de surface chaude resteront allumés une fois le courant restauré. Ils resteront allumés jusqu'à ce que la table de cuisson ait refroidit complètement.
Témoins lumineux MARCHE
Chaque bouton de commande a un témoin lumineux MARCHE (POWER ON). Le témoin lumineux s'allume lorsque le bouton de commande est en marche.
Sur les modèles en | Sur les modèles de | Sur les modèles de |
acier inoxydable | 30 po (76,2 cm) | 15 po (38,1 cm) |
de 30 po (76,2 cm) | Sur les modèles de |
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Sur les modèles en | 36 po (91,4 cm) |
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acier inoxydable |
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de 36 po (91,4 cm) |
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Commandes électroniques tactiles
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est terminée.
Le
Les commandes électroniques tactiles offrent une grande variété de réglages de chaleur pour des résultats de cuisson optimaux. Lorsqu'on fait fondre des aliments comme du chocolat ou du beurre, ou lorsqu'on fait lever du pain, la zone de cuisson à la surface peut être réglée à MELT & HOLD (fondre et garder) pour un fonctionnement minimal de l'élément.
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