Samsung CE291DNT-5/XEF, CE291DNT5K/XEF, CE291DNT/XEF manual Guide des récipients, Incertain

Guide des récipients

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Pour cuire des aliments dans le four à micro-ondes, ces dernières doivent pénétrer la nourriture sans être réfléchies ou absorbées par le plat utilisé.

Veillez donc à choisir des récipients garantis four à micro-ondes. Le tableau suivant énumère différents types de récipients et de plats de cuisson, en indiquant si et comment ils peuvent être utilisés en mode micro-ondes.

Récipients		Garantis	Commentaires
		micro-
		ondes
Papier d’aluminium		✓ ✗	Peut être utilisé en petites quantités
			pour empêcher la surcuisson de
			certaines parties. Risque de provoquer
			des arcs électriques (étincelles) si
			placé trop près des parois du four ou
			utilisé en trop grande quantité.
Plat à brunir		✓	Ne dépassez pas huit minutes de
			préchauffe.
Céramique et porcelaine		✓	Les récipients en céramique, en terre
			cuite et en porcelaine sont
			habituellement adaptés à la cuisine au
			four à micro-ondes, à condition de ne
			pas présenter de décorations
			métalliques.
Cartons plastifiés jetables		✓	Certains plats surgelés sont
			conditionnés dans ce type
			d’emballage.
Emballage “fast-food”		✓	Permettent de réchauffer des aliments,
•	Gobelets et
	barquettes en		mais risquent de se déformer en cas de
	polystyrène	✗	surchauffe.
•	Sachets en papier		Risquent de brûler.
	ou journaux	✗	Risquent de provoquer des arcs
•	Papier recyclé ou
	décorations		électriques (étincelles).
	métalliques

Verre		✓	Utilisable, à condition de ne pas
•	Résistant à la
	chaleur	✓	présenter de décorations métalliques.
•	Verres de table		Utilisables pour réchauffer des
			aliments ou des liquides. Du verre fin
			peut cependant être fêlé ou brisé par
			un chan-gement soudain de
		✓	température.
•	Bocaux		Retirez le couvercle et utilisez
			uniquement pour réchauffer.
Métal		✗	Risquent de provoquer des arcs
•	Plats et attaches
	pour sacs de		électriques (étincelles) ou du feu.
	congélation
Papier		✓	Pour réchauffer ou cuire avec des
•	Assiettes,
	gobelets,		temps de cuisson courts.
	serviettes	✓	Permet d’absorber un excès
•	Papier absorbant
		✗	d’humidité.
•	Papier recyclé		Risquent de provoquer des arcs
			électriques (étincelles).
Plastique		✓	Surtout les thermoplastiques résistant
•	Barquettes
			à la chaleur. D’autres plastiques
			peuvent se déformer ou se décolorer à
			hautes températures. N’utilisez pas de
		✓	plastique mélaminé.
•	Film plastique		Permet de conserver l’humidité. Ne doit
			pas toucher les aliments. Faites
			attention de ne pas vous faire brûler
			par la vapeur lorsque vous retirez le
		✓ ✗	film.
•	Sacs de		Uniquement des sacs spéciaux pour
	congélation		cuisson au bain-marie
			ou au four. Ne doivent pas être fermés
			hermétiquement.
			Piquez avec une fourchette, si
			nécessaire.
Papier sulfurisé ou		✓	Permet de conserver l’humidité et
paraffiné			d’éviter des éclaboussures.

✓ :Recommandé ✓✗ :Faireattention

✗:Incertain

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