Samsung CQV137-S/XEF manual Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Aliments	Portion	Durée	Temps de	Instructions
	(g)	(min)	repos (min)
Courgettes	250	3-4	3	Coupez les courgettes en rondelles. Ajoutez 30 ml
				(2 cuillères à soupe) d’eau ou une noix de beurre.
				Faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Aubergines	250	3-4	3	Coupez les aubergines en fines rondelles et
				arrosez-les d’un filet de jus de citron.
Poireaux	250	3-4	3	Coupez les poireaux en épaisses rondelles.
Champignons	125	1-2	3	Coupez les champignons en morceaux ou prenez
	250	2-3		des petits champignons entiers. N’ajoutez pas
				d’eau. Arrosez de jus de citron. Salez et poivrez.
				Égouttez avant de servir.
Oignons	250	4-5	3	Émincez les oignons ou coupez-les en deux.
				N’ajoutez que 15 ml (1 cuillère à soupe) d’eau.
Poivrons	250	4-5	3	Coupez les poivrons en fines lamelles.
Pommes de	250	4-5	3	Pesez les pommes de terre épluchées et coupez-
terre	500	7-8		les en deux ou quatre morceaux de taille égale.
Chou-rave	250	5-6	3	Coupez le chou-rave en petits dés.

Guide de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz : utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle, car le riz double de volume pendant la cuisson. Placez-la sur le plateau en céramique, au niveau 1. Couvrez. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre.

il est possible que le riz n’ait pas absorbé toute la quantité d’eau une fois le temps de cuisson écoulé.

Pâtes : utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l’eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire le tout sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

Aliments	Portion	Puissance	Durée	Temps de	Instructions
	(g)	(W)	(min)	repos (min)
Riz blanc (étuvé)	250	800	17-18	5	Ajoutez 500 ml d’eau froide.
	375		19-20		Ajoutez 750 ml d’eau froide
Riz complet (étuvé)	250	800	22-23	5	Ajoutez 500 ml d’eau froide.
	375		24-25		Ajoutez 750 ml d’eau froide
Riz mélangé	250	800	17-19	5	Ajoutez 500 ml d’eau froide.
(riz + riz sauvage)
Céréales
mélangées	250	800	19-20	5	Ajoutez 400 ml d’eau froide.
(riz + céréales)
Pâtes	250	800	11-13	5	Ajoutez 1000 ml d’eau
					chaude.

40_ Utilisation du four