Samsung M1927N/XEF, M1917N-X/XEF, M1927N-Y/XEF manual Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes

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Conseils de cuisson(suite)

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Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes

Riz: utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l’eau froide et laissez le couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz gonfle et double de volume pendant la cuisson.) Lorsque la cuisson est terminée, remuez avant de laisser reposer, puis ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre.

Remarque: le riz n’absorbe pas forcément toute l’eau pendant la cuisson. N’hésitez pas à l’égoutter avant de servir.

Pâtes: utilisez un grand saladier en verre. Ajoutez l’eau bouillante, une pincée de sel et remuez. Ne recouvrez pas pendant la cuisson. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer avec un couvercle et égouttez avant de servir.

Aliment

Quantité

Puiss-

Cuisson

Repos

Recommandations

 

 

ance

(en

(en

 

 

 

 

minutes)

minutes)

 

Riz blanc

250g

1000W

14 à 15

5

Ajoutez 500 ml d’eau froide.

 

375g

 

16½ à 17½

 

Ajoutez 750 ml d’eau froide.

 

 

 

 

 

 

Riz brun

250g

1000W

19 à 20

5 à 10

Ajoutez 500 ml d’eau froide.

 

375g

 

21 à 22

 

Ajoutez 750 ml d’eau froide.

Mélange

250g

1000W

15 à 16

5

Ajoutez 500 ml d’eau froide.

de riz (riz

375g

 

17½ à 18½

 

Ajoutez 750 ml d’eau froide.

ordinaire

 

 

 

 

 

+ riz

 

 

 

 

 

sauvage)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mélange

250g

1000W

16 à 17

5 à 10

Ajoutez 400 ml d’eau froide.

de

375g

 

20 à 21

 

Ajoutez 550 ml d’eau froide.

céréales

 

 

 

 

 

(riz + blé)

 

 

 

 

 

Pâtes

250g

1000W

10 à 11

5

Ajoutez 1l d’eau chaude.

 

500g

 

12 à 14

 

Ajoutez 1l d’eau chaude.

 

 

 

 

 

 

Conseils de cuisson pour le poisson frais

Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du temps de cuisson.

Aliment

Quantité

Puiss-

Cuisson

Repos

Recommandations

 

 

ance

(en

(en

 

 

 

 

minutes)

minutes)

 

Poisson

200 g

600 W

3½ à 4½

3 à 5

Lavez les filets de poisson

en filet

400 g

 

6 à 7

 

à l’eau claire et arrosez-les

 

 

 

 

 

de jus de citron. Placez-les

 

 

 

 

 

dans une assiette plate en

 

 

 

 

 

verre. Recouvrez d’un film

 

 

 

 

 

plastique garanti micro-

 

 

 

 

 

ondes. Laissez reposer 3 à

 

 

 

 

 

5 minutes.

 

 

 

 

 

 

Poisson

350 g

600W

4½ à 5½

3 à 5

Lavez le poisson à l’eau

entier

(1 poisson)

 

 

 

claire et arrosez-le de jus

 

700 g

 

8 à 10

 

de citron. Placez-le dans

 

(2 poissons)

 

 

 

un plat ovale en verre.

 

 

 

 

 

(Disposez deux poissons

 

 

 

 

 

en sens inverse, la queue

 

 

 

 

 

de l’un à côté de la tête de

 

 

 

 

 

l’autre.) Recouvrez d’un

 

 

 

 

 

film plastique garanti

 

 

 

 

 

micro-ondes pendant la

 

 

 

 

 

cuisson. Laissez reposer 3

 

 

 

 

 

à 5 minutes avec le film

 

 

 

 

 

plastique.

 

 

 

 

 

 

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