Code | Type | Quantité | Temps | Accessoire | Consignes |
| d’aliment | (kg) | de repos |
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| (min) |
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4 | Soupe/ | Plat allant au | Versez le liquide dans | ||
| Sauce |
| une assiette creuse en | ||
| (réfrigéré) |
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| céramique ou un bol et |
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| recouvrez d'un couvercle en |
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| plastique. |
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| Placez la soupe au centre |
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| du plateau tournant. |
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| Remuez avec précaution |
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| avant et après le temps de |
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| repos. |
5 | Plat mijoté | Plat allant au | Versez le liquide dans | ||
| (réfrigéré) |
| une assiette creuse en | ||
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| céramique ou un bol et |
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| recouvrez d'un couvercle en |
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| plastique. |
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| Placez la soupe au centre |
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| du plateau tournant. |
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| Remuez avec précaution |
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| avant et après le temps de |
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| repos. |
6 | Légumes | Plat allant au | Pesez les légumes après | ||
| frais |
| les avoir lavés, rincés et | ||
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| coupés en morceaux de |
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| même taille. |
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| dans une cocotte en verre |
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| et couvrez. Ajoutez 45 ml |
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| d'eau (3 c. à soupe). Placez |
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| le récipient au centre du |
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| plateau tournant. Faites |
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| cuire à couvert. |
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| Remuez après cuisson. |
7 | Pommes | Plat allant au | Pesez les pommes de terre | ||
| de terre |
| après les avoir épluchées, | ||
| épluchées |
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| lavées et coupées en |
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| morceaux de même taille. |
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| cocotte en verre et couvrez. |
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| Ajoutez 45 à 60 ml d'eau |
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| (3 à 4 c. à soupe). Placez |
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| le récipient au centre du |
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| plateau tournant. |
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| Faites cuire à couvert. |