Frische | Portionsgröße | Leistung | 1. Schritt (in Min.) | 2. Schritt (in Min.) | |
Lebensmittel | |||||
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Brathähnchen | 1200 g | 450 W + Grill |
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| Wenden |
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| 300 W + Grill |
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| Anleitung |
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| Das Hähnchen mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. In eine ofenfeste Form geben | ||||
| und diese auf den Drehteller stellen. Nach dem Grillen 5 Minuten lang ruhen lassen. | ||||
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Bratfisch | 300 W + Grill | ||||
| Anleitung |
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| Die Oberfläche des Fischs mit Öl beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. | ||||
| Zwei Fische nebeneinander (den Kopf des einen Fisches neben den Schwanz des | ||||
| anderen) auf den hohen Rost legen. Nach dem Grillen 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. | ||||
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Tiefkühlpizza | 450 W + Grill | - | |||
| Anleitung |
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| Die Tiefkühlpizza auf den niedrigen Rost legen. Den niedrigen Rost auf den | ||||
| Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen. |
Tipps und Tricks
Kristallisierten Honig auflösen
20 g kristallisierten Honig in ein kleines tiefes Glasgefäß geben.
Den Honig 20 bis 30 Sekunden bei 300 W so lange erhitzen, bis er wieder flüssig ist.
Gelatine auflösen
Trockene Gelatineblätter (10 g) 5 Minuten lang in kaltes Wasser legen.
Die ausgedrückte Gelatine in ein kleines ofenfestes Glasgefäß geben.
1 Minute lang bei 300 W erhitzen. Anschließend umrühren.
Die Fertigglasur (ca. 14 g) mit 40 g Zucker und 250 ml kaltem Wasser mischen.
Unabgedeckt in einer ofenfesten Glasschüssel bei 900 W erhitzen, bis der Guss klar ist
(ca. 3½ bis 4½ Minuten). Während des Erhitzens zwei Mal umrühren.
Marmelade kochen
600 g Obst (z. B. gemischte Beeren) in eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. 300 g Gelierzucker hinzugeben und gut umrühren. Bei 900 W
Während der Zubereitung mehrere Male gut umrühren. Die Marmelade direkt in kleine Marmeladengläser mit Drehverschluss füllen. 5 Minuten lang unverschlossen ruhen lassen.
Pudding/Eiercreme kochen
Puddingpulver mit Zucker und Milch (500 ml) gemäß den Anleitungen des Herstellers mischen und gut umrühren. In eine ausreichend große ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Bei 900 W 6½ bis 7½ Minuten abgedeckt erhitzen. Während der Zubereitung mehrere Male gut umrühren.
Mandelblättchen rösten
30 g Mandelblättchen gleichmäßig auf einem mittelgroßen Keramikteller verteilen.
Beim Rösten (3 ½ bis 4 ½ Minuten) mit 600 W mehrmals umrühren.
Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang im Garraum stehen lassen. Verwenden Sie zum Entnehmen der Speisen stets Ofenhandschuhe!
Deutsch 59