2. Backen
Die Backempfehlungen beziehen sich auf den vorgeheizten Backofen. Schieben Sie die Bleche immer so ein, dass die schräge Seite zur Tür weist.
Lebensmittel | Gericht und Hinweise | Einschubhöhe | Kochmodus | Temperatur | Garzeit | |
(°C.) | (Min.) | |||||
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Streifengebäck | Backblech | 3 | Ober- und | |||
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| Unterhitze |
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| 2 | Heißluft | |||
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| Backblech + Fettpfanne | 1 + 4 | Heißluft | |||
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Small Cakes | Backblech | 3 | Ober- und | |||
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| Unterhitze |
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| 2 | Heißluft | |||
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| Backblech + Fettpfanne | 1 + 4 | Heißluft | |||
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Wasserbiskuit | Springform auf großem Rost | 2 | Ober- und | |||
| (Dunkel beschichtet, ø 26 cm) |
| Unterhitze |
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| 2 | Heißluft | |||
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Apfelkuchen mit | Backblech | 3 | Ober- und | |||
Hefe (Blech) |
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| Unterhitze |
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| 2 | Heißluft | |||
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| Backblech + Fettpfanne | 1 + 4 | Heißluft | |||
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Gedeckter | Großer Rost, 2 Springformen * | 1 | Ober- und | |||
Apfelkuchen | (Dunkel beschichtet, ø 20 cm) | Diagonal | Unterhitze |
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| angeordnet |
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| Backblech + Großer Rost + | 1 + 3 | Heißluft | |||
| 2 Springformen ** |
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| (Dunkel beschichtet, ø 20 cm) |
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*Zwei Kuchen werden auf dem Rost hinten links und vorne rechts angeordnet.
**Zwei Kuchen werden in der Mitte und übereinander angeordnet.
Funktionen
Dieser Backofen bietet verschiedene Funktionen. Welche dieser Funktionen Sie aufrufen können hängt davon ab, in welcher Betriebsart
Ober- und Unterhitze
Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizsystem erzeugt. Diese Funktion sollte zum Backen von Kuchen und zum Braten von verschiedenerlei Gerichten verwendet werden. Empfohlene Temperatur: 200 °C
Heißluft
Die mit zwei Heizringen erzeugte Hitze wird mit Lüftern im Backofen verteilt. Diese Funktion sollte für Tiefgefrorenes und zum Backen verwendet werden.
Empfohlene Temperatur: 170 °C
6_Testgerichte
7/16/2013 3:54:28 PM