Bedienung
Bedienung
Betriebsarten
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| Temperaturbereich | Empfohlene | Optionen |
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| Betriebsart | Temperatur | Schnelles | Mit | Kerntemperaturfühler | ||
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| (°C) | ||||||
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| (°C) | Vorheizen | Kruste |
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| 170 | O | - | O | |
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| Die vom Heizelement für den Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung | ||||
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| Heißluft mit | erzeugte Wärme wird mit Hilfe des Ventilators gleichmäßig im Garraum | ||||
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| verteilt. Die Dampfintensität kann in drei Stufen eingestellt werden: | |||||
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| Dampf | |||||
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| niedrig, mittel und hoch. Diese Betriebsart eignet sich insbesondere für | |||||
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| Blätterteig, Hefeteig, Brot und Pizza sowie zum Braten von Fleisch und | ||||
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| Fisch. |
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| 170 | O | - | O | |
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| Oberhitze + |
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| Die vom oberen Heizelement und dem Heizelement für den | |||||
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| Heißluft mit | Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe | ||||
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| Dampf | des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet | ||||
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| sich zum Braten von Fleisch, Geflügel und Fisch. |
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| 170 | O | - | O | |
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| Unterhitze + | Die vom unteren Heizelement und dem Heizelement für den | ||||
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| Heißluftbetrieb mit Dampfunterstützung erzeugte Wärme wird mit Hilfe | |||||
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| Heißluft mit | |||||
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| des Ventilators gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet | |||||
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| Dampf | |||||
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| sich zum Backen von Gerichten Pizza oder gedecktem Apfelkuchen, die | |||||
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| einen krossen Boden haben sollen. |
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| 170 | O | O | O | |
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| Heißluft | Die durch das hintere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem | ||||
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| Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart | |||||
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| eignet sich zum Backen und Braten auf mehreren Einschubhöhen | ||||
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| gleichzeitig. |
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| 200 | O | - | O | |
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| Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt. Diese | |||||
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| Unterhitze | |||||
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| Funktion kann zum normalen Backen und zum Braten der meisten Arten | |||||
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| von Gerichten verwendet werden. |
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18 Deutsch
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| Temperaturbereich | Empfohlene | Optionen |
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Betriebsart | Temperatur | Schnelles | Mit | Kerntemperaturfühler | |||
(°C) | |||||||
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| (°C) | Vorheizen | Kruste |
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| 190 | O | O | O | ||
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| Oberhitze + | Die durch das obere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem | |||||
| Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart | ||||||
| Heißluft | ||||||
| eignet sich zum Garen von Gerichten, bei denen eine knusprige Kruste | ||||||
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| erwünscht ist (z. B. Fleisch oder Lasagne). |
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| 190 | O | O | O | ||
| Unterhitze + |
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| Die durch das untere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem | ||||||
| Heißluft | Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart | |||||
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| eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot oder Kuchen. | |||||
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| 240 | - | - | X | ||
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| Großer Grill | Die Wärme wird durch den Großflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart | |||||
| eignet sich, um Speisen auf der Oberseite zu bräunen (z. B. Fleisch, | ||||||
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| Lasagne oder Gratin). |
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| 240 | - | - | X | ||
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| Die Wärme wird durch den Kleinflächengrill erzeugt. Diese Betriebsart | ||||||
| eignet sich für Speisen, bei deren Zubereitung weniger Hitze erforderlich | ||||||
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| ist (z. B. Fisch und gefüllte Baguettes). |
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| 240 | - | - | X | ||
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| Umluftgrill | Die durch die beiden oberen Heizelemente erzeugte Wärme wird mit dem | |||||
| Ventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart eignet sich | ||||||
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| zum Grillen von Fleisch oder Fisch. |
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| 190 | - | - | X | ||
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| Unterhitze | Die Wärme wird durch das untere Heizelement erzeugt. Diese Betriebsart | |||||
| eignet sich, um Speisen wie Quiche oder Pizza am Ende des Garvorgangs | ||||||
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| von unten zu bräunen. |
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