Bratautomatik
Bei dieser Betriebsart wird der Garraum zunächst automatisch auf bis zu 220 °C vorgeheizt. Zum Braten des Fleisches werden dann das obere Heizelement und der Heißluftventilator verwendet. Anschließend werden die Speisen bei der zuvor ausgewählten niedrigen Temperatur schonend gegart. Dazu werden das obere und das untere Heizelement eingesetzt. Diese Betriebsart eignet sich zum Braten von Fleisch und Fisch.
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Temperatur | Zeit (Stunden) |
|
|
| (°C) |
|
|
|
|
|
|
Rinderbraten | Gitterrost + | 3 | ||
| Universalblech | 1 |
|
|
|
|
|
|
|
Schweinebraten | Gitterrost + | 3 | ||
| Universalblech | 1 |
|
|
|
|
|
|
|
Lammbraten | Gitterrost + | 3 | ||
| Universalblech | 1 |
|
|
|
|
|
|
|
Entenbrust | Gitterrost + | 3 | ||
| Universalblech | 1 |
|
|
|
|
|
|
|
Bei dieser Betriebsart kommt ein optimiertes Heizsystem zum Einsatz, um während des Garens Energie zu sparen. Die in diesem Abschnitt angegebenen Garzeiten beziehen sich auf einen Garvorgang ohne Vorheizen. Bei dieser Art der Zubereitung sollte der Vorheizschritt aus Energiespargründen entfallen.
Sie können die Garzeit und/oder die Temperatur entsprechend Ihren Wünschen erhöhen oder verringern.
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Temperatur | Zeit (in Min.) | |
(°C) | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Obststreusel | Gitterrost | 2 | |||
kg) | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Backkartoffeln (0,4- | Universalblech | 2 | |||
0,8 kg) | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
Gericht | Zubehör | Einschubhöhe | Temperatur | Zeit (in Min.) | |
(°C) | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Würstchen | Gitterrost + | 3 | |||
| Universalblech | 1 | |||
|
| ||||
|
|
|
|
| |
Tiefgefrorene |
|
|
|
| |
| Universalblech | 3 | |||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Tiefgefrorene |
|
|
|
| |
Kartoffelecken | Universalblech | 3 | |||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
Fischfilets, gebacken | Gitterrost + | 3 | |||
| Universalblech | 1 | |||
|
| ||||
Knusprige Fischfilets, | Gitterrost + | 3 | |||
paniert | Universalblech | 1 | |||
|
| ||||
Rinderlende (0,8- | Gitterrost + | 2 | |||
1,2 kg) | Universalblech | 1 | |||
|
| ||||
Grillgemüse | Universalblech | 3 | |||
| |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
Deutsch 21
Verwendung