Samsung MC32J7055CT/EG manual 40

Verwenden des Geräts

Verwenden des Geräts

Hinweise und Empfehlungen für die Zubereitung von Teig/Joghurt

In der folgenden Tabelle wird beschrieben, wie Sie mit Hilfe der Automatikprogramme beispielsweise Hefeteig aufgehen lassen oder Joghurt zubereiten können.

1. Teig gehen lassen

	Nummer/	Portionsgröße	Anleitung
	Lebensmittel
	1-1	300 - 500 g	Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben
	Pizzateig		und diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie
			bedecken.
	1-2	500 - 800 g	Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben
	Kuchenteig		und diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie
			bedecken.
	1-3	600 - 900 g	Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben
	Brotteig		und diese auf den niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie
			bedecken.
2. Selbstgemachter Joghurt
	Nummer/	Portionsgröße	Anleitung
	Lebensmittel
	2-1	500 g	150 g Naturjoghurt in 5 Keramiktassen oder kleine
	Kleine Tassen		Einmachgläser geben (je 30 g). In jede Tasse 100
			ml Milch hinzugeben. Haltbare Milch verwenden
			(Raumtemperatur, 3,5 % Fett). Jeweils mit Frischhaltefolie
			abdecken und kreisförmig auf dem Drehteller verteilen.
			Nach Abschluss des Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank
			stehen lassen.
			Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
			Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
	2-2	500 g	150 g Naturjoghurt mit 500 ml haltbarer Milch
	Große		(Raumtemperatur, 3,5 % Fett) mischen. Gleichmäßig
	Schüssel		in eine große Glasschüssel geben. Mit Frischhaltefolie
			abdecken und auf den Drehteller stellen. Nach Abschluss
			des Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
			Beim ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes
			Fermentationsmittel für Joghurt zu verwenden.
40	Deutsch

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