AUFTAUEN |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Nahrungsmittel | Portionsgröße | Leistung |
| Zeit (in Min.) | |
Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Nahrungsmittel. |
|
|
|
| ||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||
|
|
| Geflügel |
|
|
|
| |||||||
|
|
|
|
| ||||||||||
Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr |
|
|
| Hähnchenteile | 500 g (2 Stk.) | 180 W |
| 14 - 15 | ||||||
vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen. |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Tiefgefrorenes Geflügel | muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie |
|
|
| Ganzes Hähnchen | 1200 g | 180 W |
| 32 - 34 | |||||
eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der |
|
|
|
| Anleitung |
|
|
| ||||||
Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann. |
|
|
|
|
|
|
|
| Die Hähnchenteile zunächst mit der Hautseite nach unten, das ganze | |||||
Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht |
|
|
|
| Hähnchen zunächst mit der Brust nach unten auf einen flachen | |||||||||
|
|
|
| Keramikteller legen. Die dünneren Teile, wie die Enden der Keulen und | ||||||||||
ab. Wenden Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie die Flüssigkeit ab, |
|
|
|
| ||||||||||
|
|
|
| Flügel, mit Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit | ||||||||||
und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen Sie |
|
|
|
| ||||||||||
|
|
|
| wenden! Vor dem Verzehr 15 bis 60 Minuten lang ruhen lassen. | ||||||||||
gelegentlich, ob sich die Nahrungsmittel kalt anfühlen. |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
|
|
|
|
|
| Fisch |
|
|
|
| |||
Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Nahrungsmittel erwärmen, |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
|
|
|
| Fischfilets | 200 g | 180 W |
| 6 - 7 | ||||||
können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie |
|
|
|
| ||||||||||
geschützt werden. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ganzer Fisch | 400 g | 180 W |
| 11 - 13 |
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen |
|
|
|
| ||||||||||
|
|
|
| Anleitung |
|
|
| |||||||
Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren. Lassen |
|
|
|
| Tiefgefrorenen Fisch in die Mitte eines flachen | Keramiktellers legen. | ||||||||
Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es | vollständig aufgetaut ist. |
|
|
|
| Die dünneren Teile unter die dicken Teile legen. Die Schmalseiten | ||||||||
Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. |
|
|
|
| der Filets und bei ganzen Fischen den Schwanz mit Aluminiumfolie | |||||||||
Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden | Tabelle. |
|
|
|
|
|
|
|
| schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden! | ||||
Hinweis: Flache Nahrungsmittelportionen lassen sich besser auftauen als dicke |
|
|
|
|
| Vor dem Verzehr 10 bis 25 Minuten lang ruhen lassen. | ||||||||
Stücke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten |
|
|
| Obst |
|
|
|
| ||||||
Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Nahrungsmitteln. |
|
|
| Beeren | 300 g | 180 W |
| 6 - 7 | ||||||
Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene |
|
|
|
| Anleitung |
|
|
| ||||||
Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von |
|
|
|
| Das Obst auf einem flachen runden Glasteller (mit großem | |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Durchmesser) verteilen. Vor dem Verzehr 5 bis 10 Minuten lang ruhen | |||
Nahrungsmittel | Portionsgröße | Leistung |
| Zeit (in Min.) |
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| lassen. |
|
|
| |||||
Fleisch |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Brot |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Hackfleisch | 250 g | 180 W |
| 6 - 7 |
|
|
|
|
| Brötchen | 2 Stk. | 180 W |
| 1 - 1½ |
|
|
| ||||||||||||
| 500 g |
|
| 9 - 12 |
|
|
|
|
| (je ca. 50 g) | 4 Stk. |
|
| 2½ - 3 |
Schweinesteaks | 250 g | 180 W |
| 5 - 7 |
|
|
|
|
| Toast/Sandwich | 250 g | 180 W |
| 4 - 4½ |
| Anleitung |
|
|
|
|
|
|
|
| Mischbrot | 500 g | 180 W |
| 7 - 9 |
| Das Fleisch auf den Drehteller legen. Die schmaleren Seiten mit |
|
|
|
|
|
| |||||||
| Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden! |
|
|
|
|
| (Weizen + | Anleitung |
|
|
| |||
| Vor dem Verzehr 15 bis 30 Minuten lang ruhen lassen. |
|
|
|
| Roggenmehl) | Die Brötchen kreisförmig bzw. das Brot horizontal auf Küchenpapier | |||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| in die Mitte des Drehtellers legen. Nach der Hälfte der Auftauzeit | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| wenden! Vor dem Verzehr 5 bis 20 Minuten lang ruhen lassen. | |||
|
|
|
| Deutsch - 30 |
|
|
|
|
20/12/2014 12:18:03