Samsung G633C-1(SSW) manual Gartabelle zum Auftauen von Speisen

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Gartabelle zum Auftauen von Speisen

 

 

 

Speise

Auftauzeit

Ausgleichszeit

Hinweise

 

 

 

(in Min. pro 450g)

(in Minuten)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fleisch

 

Ganze Braten (Rind,

 

8 - 11

20 - 30

• Dünne Endstücke mit Aluminiumfolie abdecken.

 

 

 

 

• Zwischendurch zweimal umdrehen.

 

 

 

 

Lamm, Schwein etc.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hackfleisch (Rind, Lamm)

 

7 - 9

10 - 15

• Mehrmals zwischendurch zerteilen.

 

 

 

 

 

 

 

 

• Aufgetaute Partien sofort entnehmen und

 

 

 

 

 

 

 

 

nachtauen lassen.

 

 

 

 

Steaks, Koteletts, Schnitzel

 

6 - 9

10 - 15

• Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden.

 

 

 

 

 

• Endstücke und Knochen ggf. mit

 

 

 

 

 

 

 

 

Aluminium-folie abdecken.

 

 

 

 

Würstchen, Speck

 

4 - 5

5

• Würstchen/Speckscheiben zwischendurch von-

 

 

 

 

 

einander trennen und zweimal neu anordnen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gulasch (gegart)

 

15

Zwischendurch 5 Min.,

• Aufgetaute Stücke abteilen und zur Seite

 

 

 

 

 

 

 

am Ende 5 Min.

stellen.

 

 

 

 

Fleischwürfel

 

7 - 8

10 - 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Geflügel

Ganze Hähnchen, Enten,

 

8 - 10

20 - 30

• Flügel, Brustknochen und Schenkelenden

 

 

 

 

Puten etc.

 

 

 

ggf. mit Aluminiumfolie abdecken.

 

 

 

 

 

 

 

 

• Zunächst Brustseite nach unten legen, nach

 

 

 

 

 

 

 

 

der Hälfte der Auftauzeit wenden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schenkel, Flügel

 

 

 

• Dünnere Enden zur Gefäßmitte hin legen.

 

 

 

 

Klein

 

6 - 8

10 - 15

• Zwischendurch zweimal wenden und neu

 

 

 

 

Groß

 

7 - 9

10 - 15

anordnen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fisch

Ganze Fische (Forelle, Makrele)

 

4 - 5

5 - 10

• Dünne Enden ggf. mit Aluminiumfolie abdecken.

 

 

 

 

 

 

 

 

• Flach ausbreiten - nicht übereinanderlegen.

 

 

 

 

Filets (Scholle, Hering)

 

3 - 5

10 - 15

 

 

 

 

 

• Zwischendurch einmal umdrehen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Steaks (Kabeljau, Lachs)

 

4 - 5

10 - 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Garnelen, Muscheln

 

5 - 6

5 - 10

• Zwischendurch einmal umrühren.

 

 

 

 

 

(pro 225 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fisch im Bratschlauch

3 - 5

5

• Bratschlauch anstechen und in ein

 

 

 

 

mikrowellenfestes Gefäß geben.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Nach der Hälfte der Auftauzeit umdrehen.

 

Obst

Weichobst, einzelne Früchte

6 - 8

5 - 10

• Erforderliche Menge abwiegen.

 

 

 

(Himbeeren, Kirschen,

 

 

 

• Während des Auftauvorgangs und während

 

 

 

Erdbeeren)

 

 

 

der Ausgleichszeit je einmal rühren oder

 

 

 

 

 

 

 

neu anordnen.

 

 

 

Hartes Obst, einzelne Früchte

7 - 8

5 - 10

 

 

 

 

 

 

 

 

(Äpfel, Birnen, Rhabarber)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pürierte Früchte, Fruchtdessert

7 - 10

10 - 15

• Zwischendurch vorsichtig umrühren.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Obstpasteten, Käsekuchen

3 - 4

10 - 15

• Auf Servierplatte legen.

 

 

 

mit Obstbelag

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Backwaren

Brot

5 - 7 / 6 - 8

10 - 15

 

 

 

 

 

Groß, in Scheiben/ganz

• Kunststoffverpackung entfernen.

 

 

 

 

 

 

 

• Auf Küchenpapier legen.

 

 

 

Klein, in Scheiben/ganz

3 - 5 / 4 - 6

10 - 15

 

 

 

• Nach der Hälfte der Auftauzeit umdrehen.

 

 

 

 

 

 

 

• Durch zu langes Auftauen trocknet das Brot

 

 

 

1 Scheibe

10 - 20 Sek.

-

 

 

 

aus.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brötchen und Croissants

 

 

 

 

 

 

 

 

1

10 - 20 Sek.

1 - 2

 

 

 

 

 

2

30 Sek.

1 - 2

 

 

 

 

 

4

1 - 11/2

1 - 2

 

 

 

 

 

Frischteig

1

20

• Verpackung entfernen.

 

 

 

• Auf Küchenpapier legen.

 

 

 

 

(pro 225 g)

 

 

 

 

 

 

• Häufig umdrehen, damit nicht nur einzelne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stellen auftauen.

 

 

 

Gefüllte Kuchen

4 - 5

5 - 10

• Mit Küchenpapier auf die Servierplatte legen.

 

 

 

(18 - 20 cm)

 

 

 

• Küchenpapier vor dem Servieren entfernen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wurst im Schlafrock (4 Stück)

2 - 3

5

• Zum Aufsaugen der Feuchtigkeit einzeln in

 

 

 

Küchenpapier einwickeln.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Ausgleichszeit unbedingt einhalten.

 

 

 

Biskuitkuchen

 

 

 

 

 

 

 

 

Ganz

1 - 11/2

5 - 10

• Auf Küchenpapier legen.

 

 

 

Einzelne Stücke

40 - 60 Sek.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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