6. Przystawki
Potrawa | Wielkość porcji (kg) | Akcesoria | Poziom |
|
|
|
|
Świeże warzywa | Płyta ceramiczna | 1 | |
|
|
| |
|
|
|
|
Po umyciu, oczyszczeniu i pocięciu na kawałki o podobnej wielkości zważ warzywa. Umieść je w szklanej misie z przykrywką. Dodaj 45 ml (3 łyżki stołowe) wody. Umieść miskę na środku płyty ceramicznej. Gotuj pod przykryciem. Wymieszaj po ugotowaniu i odczekaj
Obrane ziemniaki | Płyta ceramiczna | 1 | |
|
|
| |
|
|
|
|
Po umyciu, oczyszczeniu i pocięciu na kawałki o podobnej wielkości zważ ziemniaki. Umieść je w szklanej misie z przykrywką. Dodaj 45– 60 ml
Ryż biały | Płyta ceramiczna | 1 | |
|
|
|
|
Użyj białego ryżu parboiled i dodaj podwójną ilość zimnej wody. Na przykład: podczas gotowania 0,3 kg ryżu dodaj 600 ml zimnej wody. Użyj szklanej miski żaroodpornej z przykrywką. Umieść miskę na środku płyty ceramicznej. Gotuj pod przykryciem. Wymieszaj po ugotowaniu i odczekaj 5 minut.
Pieczone połówki | Wkładka grilla + | 4 | |
ziemniaków | płyta ceramiczna |
| |
|
|
|
|
Przetnij ziemniaki na połówki Ułóż je w okrąg na podstawie, układając na ściętej stronie. Po zakończeniu pieczenia odstaw na 2– 3 minut.
Mrożone warzywa | Płyta ceramiczna | 1 | |
|
|
| |
|
|
|
|
Umieść mrożone warzywa, takie jak brokuły, kawałki marchewki, kalafior lub groszek do szklanej misie z przykrywką. Dodaj
Polski 51
Inteligentne pieczenie
2/16/2015 6:39:35 PM