Samsung CE137NE-X/XET manual Guida alla cottura continua, Guida alla cottura delle verdure

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Guida alla cottura (continua)

IT

Guida alla cottura delle verdure

Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un diversa quantità d’acqua. Vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo indicato. Vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato. Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti).

Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza. Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.

Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando il livello di potenza massimo (900 W).

Alimento

Porzione

Tempo

Tempo

Istruzioni

 

 

(min.)

di riposo

 

 

 

 

(min.)

 

Broccoli

250 g

4½-5

3

Tagliare le verdure in pezzi di uguale

 

500 g

7-7½

 

grandezza. Disporre i gambi verso il centro.

 

 

 

 

 

Cavolini di

250 g

6-6½

3

Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di acqua.

Bruxelles

500 g

9-9½

 

 

Carote

250 g

4½-5

3

Tagliare le carote a rondelle di uguali

 

500 g

8-8½

 

dimensioni.

 

 

 

 

 

Cavolfiore

250 g

5-5½

3

Tagliare le verdure in pezzi di uguale

 

500 g

8½-9

 

grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a metà.

 

 

 

 

Disporre i gambi al centro.

Zucchine

250 g

3-3½

3

Tagliare a rondelle le zucchine.

 

500 g

7-7½

 

Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua

 

 

 

 

oppure una noce di burro. Cuocere fino a

 

 

 

 

quando non saranno ammorbidite.

 

 

 

 

 

Melanzane

250 g

3½-4

3

Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle

 

500 g

6-6½

 

con un cucchiaio di succo di limone.

Porri

250 g

4-4½

3

Tagliare i porri a fette sottili.

 

500 g

7½-8

 

 

 

 

 

 

 

Funghi

125 g

1½-2

3

Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli

 

250 g

2½-3

 

più grandi.

 

 

 

 

Non aggiungere acqua. Spruzzarli con succo

 

 

 

 

di limone.

 

 

 

 

Aggiungere aromi, sale e pepe.

 

 

 

 

Scolare prima di servire.

Cipolle

250 g

5-5½

3

Tagliare le cipolle a fette o a metà.

 

500 g

8-8½

 

Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) di acqua.

 

 

 

 

 

Peperoni

250 g

4½-5

3

Tagliare i peperoni in falde.

 

500 g

7-8½

 

 

Patate

250 g

4½-5

3

Pesare le patate dopo averle pelate, quindi

 

500 g

7½-8½

 

tagliarle a metà oppure in quattro.

 

 

 

 

 

Cavolo rapa

250 g

5½-6

3

Tagliare il cavolo rapa a cubetti.

 

500 g

8½-9

 

 

 

 

 

 

 

RISCALDAMENTO

Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti molto più rapidamente del tempo richiesto dai forni e fornelli tradizionali.

Usare i livelli di potenza e i tempi indicati nella seguente tabella come riferimento. I tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una temperatura ambiente compresa tra +18 e +20 °C oppure ad alimenti con una temperatura compresa tra +5 e

+7 °C.

Disposizione e copertura

Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci di carne per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi prima ancora che la parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di riscaldare pezzi piccoli.

Livelli di potenza e mescolatura

Alcuni cibi possono essere riscaldati a una potenza di 900 W mentre altri richiedono una potenza di 600 W, 450 W o 300 W.

Per maggiori informazioni, consultare la tabella.

In generale, è consigliabile riscaldare gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno se si tratta di cibi delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a riscaldarsi molto in fretta, come ad esempio i pasticci di carne.

Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire.

Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli nel forno a microonde durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare un cucchiaio di plastica o un tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non riscaldare eccessivamente gli alimenti poiché potrebbero deteriorarsi. E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e aggiungerne successivamente, se necessario.

Tempi di riscaldamento e di riposo

Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo impiegato come riferimento futuro.

Assicurarsi sempre che gli alimenti siano ben caldi in ogni loro parte.

Fare riposare il cibo per un breve periodo dopo averlo riscaldato, in modo da consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Il tempo di riposo consigliato è di 2-4 minuti, a meno che non venga indicato un tempo diverso nella tabella.

Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Vedere anche il capitolo con le precauzioni di sicurezza.

RISCALDAMENTO DI LIQUIDI

Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno 20 secondi per consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento. Per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile collocare un cucchiaio o un tubetto di vetro nel contenitore del liquido e mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.

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Contents Uso della funzione Cottura a vapore automatica / Doratura Uso della funzione Cottura a vapore manualeCodice N. DE68-02931T Risultato Inizia lo scongelamento del cibo Guida di riferimento rapidaTasto Scongelamento Aprire lo sportelloManopola tempo di cottura Peso e dimensione portataPannello di controllo Automatica e DoraturaAccessori FornoGriglia quadrata in metallo, da collocare sul ripiano Accessori ContinuaUso della Guida di istruzioni Importante NotaPrecauzioni di sicurezza ImportantePer visualizzare Installazione del forno a microondeImpostazione dell’ora ’ora a il Orologio tastoVerifica del funzionamento corretto del forno a microonde Funzionamento del forno a microondeForno incustodito Istruzioni in caso di dubbi o problemiCottura/Riscaldamento Premere il tasto MicroondeTemporaneamente Regolazione del tempo di cotturaLivello di potenza Percentuale Uscita Risultato La cottura si interrompeUso della funzione Cottura automatica Uso della funzione Riscaldamento automatico Premere il tasto Riscaldamento automaticoUso della funzione Scongelamento Cottura a più fasi Preriscaldamento rapido del fornoPremere il tasto Preriscaldamento rapido Uso della funzione Snack Premere il tasto Cottura a vapore automatica e Doratura  NotaFette Ne della Degli Portata Accessori Verdura aCodi Alimento Dimensio Filetti di18 C Della Degli Portata Accessori PizzaSurgelata MiniFreschi Alimenti PorzioneIstruzioni Azione Min Broccoli Pulizia del piatto doratore Uso della funzione Doratura manuale solo CE137NE / CE137NEMPiatto per la cottura a Il piatto doratore non è lavabile in lavastoviglieGrill 250 g350 g 600 W + 250 g 600 W +Farcire uniformemente Pizza 800 g 200 C Stendere la pasta perQuadrata in metallo Per es. con salsa diPage 250 C Temperatura Cottura per convezione GrigliaturaRisultato Vengono visualizzate le seguenti indicazioni Il tempo di cottura massimo è 60 minutiScelta degli accessori Scelta della posizione dell’elemento riscaldanteCombinazione di microonde e griglia Disattivazione dei segnali acustici Uso combinato di microonde e convezioneBlocco di sicurezza del forno a microonde ConvezioneMemorizzazione delle impostazioni Per Uso della funzione Memoria cottura solo CE137NFunzione Arresto manuale della piastra girevole  Non premere il tasto Attivazione/disattivazione piastraGuida ai materiali per la cottura Guida alla cottura delle verdure surgelate Guida alla cotturaStoviglie per cottura a microonde Guida alla cottura di riso e pastaDisposizione e copertura Guida alla cottura continuaGuida alla cottura delle verdure Livelli di potenza e mescolaturaAlimento Porzione Tempo Istruzioni Riscaldamento di alimenti per bambini e latteRiscaldamento di liquidi e alimenti Min Di riposoAlimenti adatti alla grigliatura Alimento Porzione Tempo Tempo di Istruzioni Min RiposoStoviglie per cottura con grill Stoviglie per cucinare con microonde + grillPreriscaldare il grill per 3 minuti Guida alla grigliatura degli alimenti freschiGuida alla grigliatura degli alimenti surgelati Alimenti Porzione Istruzioni Freschi Azione TempoStoviglie per cottura in modalità convezione Alimenti adatti alla cottura in modalità convezioneStoviglie per cucinare con microonde + convezione Alimento Porzione Alimentazione Tempo Istruzioni Min Alimento Porzione Tempo Istruzioni MinGuida alla cottura continua Pulizia del forno a microonde Suggerimenti SpecialiConservazione e riparazione del forno a microonde Specifiche tecnicheNota