Operazioni
Operazioni
| Modalità | Intervallo di |
| Temperatura | Opzioni |
| Sonda per |
| temperature (°C) |
| consigliata (°C) | Doratura |
| carne | |
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| 190 | O |
| O | |
| Resistenza inferiore |
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| L'elemento riscaldante inferiore genera un calore che viene | ||||||
| + Cottura Ventilata | uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità | |||||
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| per la cottura di pizza, pane o torte. |
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| 240 | - |
| X | |
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| Grill grande | Il grill di grandi dimensioni emette calore. Usare questa modalità | |||||
| per rosolare la parte superiore dei cibi (ad esempio, carne, | ||||||
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| lasagne o gratin). |
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| 240 | - |
| X | |
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| Eco grill | Il grill di piccole dimensioni emette calore. Usare questa modalità | |||||
| per i cibi che richiedono meno calore, come ad esempio il pesce o | ||||||
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| le baguette farcite. |
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| 240 | - |
| X | |
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| Ventola grill | I due elementi riscaldanti superiori generano un calore che viene | |||||
| uniformemente distribuito dalla ventola. Usare questa modalità | ||||||
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| per la grigliatura di carne o pesce. |
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| 190 | - |
| X | |
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| Resistenza inferiore | L'elemento riscaldante inferiore genera calore. Usare questa | |||||
| modalità al termine della fase di cottura per dorare il fondo di | ||||||
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| una quiche o di una pizza. |
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| 160 | - |
| O | |
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| La modalità | |||||
| automatico fino a | quando il forno non raggiunge la temperatura | |||||
| di 220 °C. Quindi l'elemento riscaldante superiore e la ventola | ||||||
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| iniziano a scottare i cibi come la carne. Al termine la carne verrà | |||||
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| cotta a basse temperature. Usare questa modalità per manzo, | |||||
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| pollame o pesce. |
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| 170 | O |
| O | |
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| Cottura intensiva | La cottura intensiva attiva tutti gli elementi riscaldanti in | |||||
| modo alternato in modo da distribuire uniformemente il calore | ||||||
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| all'interno del forno. Usare questa modalità per pietanze di | |||||
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| grandi dimensioni, come ad esempio gratin o torte. |
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