Samsung NV73J9770RS/ET manual Consigliata C

Funzioni speciali

	Intervallo di	Temperatura
Modalità	temperature		Istruzioni
		consigliata (°C)
	(°C)
Mantieni caldo	40-100	80	Usare questa funzione solo per tenere i
			cibi appena cotti al caldo.
Riscalda piatto	30-80	60	Usare questa funzione per scaldare
			piatti e stoviglie.
Sbrina			Questa modalità è indicata per
			scongelare surgelati, prodotti da forno,
	30-60	30	frutta, torte, crema e cioccolato. Il
			tempo di scongelamento dipende dalla
			tipologia, dalla dimensione e dalla
			quantità di cibo.
Lievitazione			Questa modalità è indicata per far
impasto	30-50	35	lievitare un impasto e per fare yogurt
			casalingo.
Cottura pizza			Questa modalità è indicata per la cottura
			della pizza; la temperatura da impostare
	160-250	220	e il tempo di cottura dipendono dalla
			dimensione della pizza e dallo spessore
			della pasta.
Cottura lenta			Questa modalità usa una bassa
			temperatura per ottenere una cottura
			morbida. E' idonea per arrosti teneri di
	70-120	100	manzo, maiale, vitello o agnello. Prima
			di arrostire la carne, si consiglia di
			scottarla a una temperatura elevata sulla
			piastra.
Essiccazione			Questa modalità è idonea per essiccare
	40-90	70	frutta, verdura ed erbe. Il tempo di
			essiccazione dipende dalla tipologia,
			dalla dimensione e dalla quantità di cibo.

Operazioni

Italiano  33

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