Cucinare non è mai stato così facile
Cucinare non è mai stato così facile
Verdure crude
•Usare un recipiente in Pyrex con coperchio.
•Aggiungere
•Mescolare una volta durante la cottura e una volta dopo la cottura.
•Aggiungere il condimento dopo la cottura.
•Per una cottura più rapida si consiglia di tagliare in pezzi piccoli e uniformi.
•Cuocere tutte le verdure fresche utilizzando la piena potenza del microonde (900 W).
Alimento | Dimensione portata | Tempo di cottura | Tempo di riposo | |
(g) | (min.) | (min.) | ||
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Broccoli | 250 | 3 | ||
| 500 |
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| Suddividere in fiori di | uguale grandezza. Disporre i gambi al centro | ||
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Cavoletti di | 250 | 3 | ||
Bruxelles |
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Aggiungere |
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Carote | 250 | 3 | ||
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Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni.
Cavolfiore | 250 |
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| 3 | |
| 500 |
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| Suddividere in fiori di uguale | grandezza. Tagliare i pezzi più grandi | |||
| a metà. Disporre i gambi al centro. |
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Zucchine | 250 |
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| 3 | |
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| Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) | ||||
| di acqua oppure una noce di burro. Cuocere fino a | quando non | |||
| saranno ammorbidite. |
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Melanzane | 250 |
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| 3 | |
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| Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle con 1 cucchiaio di succo | ||||
| di limone. |
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Porri | 250 |
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| 3 | |
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Tagliare i porri a fette spesse.
28 Italiano
Alimento | Dimensione portata | Tempo di cottura | Tempo di riposo | |
(g) | (min.) | (min.) | ||
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Funghi | 125 | 3 | ||
| 250 |
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| Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli più grandi. Non | |||
| aggiungere acqua. Spruzzarli con succo di limone. Aggiungere | |||
| aromi, sale e pepe. Scolare prima di servire. |
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Cipolle | 250 | 3 | ||
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| Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere solo 15 ml (1 | |||
| cucchiaio) di acqua. |
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Peperoni | 250 | 3 | ||
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| Tagliare i peperoni in falde. |
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Patate | 250 | 3 | ||
| 500 |
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| Pesare le patate dopo averle pelate, quindi tagliarle a metà oppure | |||
| in quattro. |
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Cavolo rapa | 250 | 3 | ||
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Tagliare il cavolo rapa a cubetti.