Uso del forno
Uso del forno
Guida alla funzione Impasto/Yogurt
La tabella seguente descrive l’uso dei programmi automatici per la lievitazione di impasto o la preparazione di yogurt.
1.Impasto
Codice/ | Dimensione | Istruzioni | |
Alimento | della portata | ||
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Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni | |||
Pasta per |
| appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. Coprire | |
pizza |
| con un foglio di alluminio. | |
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Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni | |||
Impasto per |
| appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. Coprire | |
torte |
| con un foglio di alluminio. | |
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Collocare l'impasto in un recipiente di dimensioni | |||
Pasta da pane |
| appropriate e posizionarlo sul ripiano inferiore. Coprire | |
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| con un foglio di alluminio. |
2.Yogurt fatto in casa
Codice/ | Dimensione | Istruzioni | |
Alimento | della portata | ||
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500 g | Distribuire uniformemente 150 g di yogurt in 5 tazze | ||
Vasetti |
| di ceramica o in vasetti di vetro (30 gr cad). Aggiungere | |
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| 100 ml di latte in ogni tazza. Utilizzare latte a lunga | |
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| conservazione (a temperatura ambiente; materia grassa | |
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| 3,5 %). Coprire le tazze con pellicola per microonde e | |
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| collocarle in cerchio sulla piastra girevole. Al termine, | |
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| lasciare in frigo 6 ore prima di consumare. | |
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| Per preparare il primo yogurt si consiglia di usare | |
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| fermenti in polvere. | |
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500 g | Mescolare 150 g di yogurt naturale con 500 ml di latte | ||
Ciotola |
| a lunga conservazione (a temperatura ambiente; materia | |
di grandi |
| grassa 3,5 %). Versare uniformemente in una ciotola di | |
dimensioni |
| grandi dimensioni. Coprire con pellicola per microonde | |
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| e collocare sulla piastra girevole. Al termine, lasciare in | |
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| frigo 6 ore prima di consumare. | |
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| Per preparare il primo yogurt si consiglia di usare | |
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| fermenti in polvere. | |
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