Scongelamento

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Guida alla cottura (continua)

Le microonde sono un ottimo mezzo per scongelare cibi surgelati. Consentono infatti di scongelarli delicatamente e in breve tempo. Ciò può risultare molto utile, ad esempio in caso di ospiti inattesi.

Il pollame surgelato deve essere accuratamente scongelato prima della cottura. Rimuovere le eventuali fascette metalliche ed estrarre gli alimenti dalla confezione per consentire di eliminare il liquido prodotto dallo scongelamento.

Collocare il cibo surgelato su un piatto senza coperchio. Girare gli alimenti, eliminare il liquido e rimuovere le rigaglie non appena possibile. Controllare di tanto in tanto gli alimenti per assicurarsi che non siano caldi.

Se le parti più piccole e sottili degli alimenti surgelati iniziano a riscaldarsi, proteggerle con piccole strisce di alluminio.

Se la superficie esterna dell’alimento inizia a riscaldarsi, interrompere lo scongelamento e attendere 20 minuti prima di continuare.

Lasciare riposare pesce, carne e pollame per completare lo scongelamento. Il tempo di riposo per ottenere uno scongelamento completo varia a seconda della quantità. Per maggiori informazioni, consultare la tabella sottostante.

Suggerimento: Gli alimenti sottili si scongelano meglio di quelli spessi, così come quantità inferiori richiedono meno tempo rispetto a quantità superiori. Ricordare questo suggerimento quando si surgela e scongela il cibo.

Per scongelare cibi surgelati con una temperatura inclusa tra -18 e - 20°C, utilizzare la seguente tabella di riferimento.

Tutti gli alimenti surgelati devono essere scongelati con un livello di potenza di 180					IT
W.					IT
W.

Alimento	Porzione	Tempo	Tempo di	Istruzioni
		(min.)	riposo
			(min.)
Carne
Carne	250g	6-7	15-30	Collocare la carne su un piatto di
macinata	500g	10-12		ceramica. Proteggere i bordi più
				sottili con un foglio di alluminio.
Braciole di	250 g	7-8		Girare a metà scongelamento.
maiale

Pollame
Pezzi di pollo	500g	14-15	15-60	Collocare i pezzi di pollo con la
	(2 pezzi)			pelle rivolta verso il basso, e il
				pollo intero con il petto rivolto
Pollo intero	1200g	32-34		verso il basso su un piatto di
				ceramica. Proteggere le parti più
				sottili, come le ali e le estremità,
				con un foglio di alluminio. Girare
				a metà scongelamento.
Pesce
Filetti di pesce	200g	6-7	10-25	Collocare il pesce surgelato al
				centro di un piatto di ceramica.
Pesce intero	400g	11-13		Disporre le parti più sottili sotto
				le parti più spesse. Proteggere i
				bordi più sottili con un foglio di
				alluminio. Girare a metà
				scongelamento.

Frutta
Bacche	250 g	6-7	5-10	Disporre la frutta su un piatto di
				vetro arrotondato (con un
				diametro piuttosto grande).
Pane
Panini	2pc	1-1½	5-20	Disporre i panini in cerchio
(ognuno circa	4pc	2½-3		oppure verticalmente (a
50 g)				piramide) su carta da cucina al
Toast/	250 g	4-4½		centro della piastra girevole.
Sandwich				Girare a metà scongelamento.
Pane tedesco	500g	7-9
(farina di
grano +
segale)

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Contents

Code No. DE68-03136B Impostazioni per girarrosto e barbecueIl tasto Scongelamento Selezionare la categoria di alimento desiderata premendoCollocare il cibo nel forno Premere il tasto Microonde Lasciare il cibo nel fornoPannello di controllo Tasto Funzione Power Defrost ScongelamentoImportante Nota Accessori Uso della Guida di istruzioniScopo Precauzioni di sicurezza Attenzione Istruzioni Importanti PER LA SicurezzaRimuovere tutti i materiali di imballaggio all’interno del FornoVerifica del funzionamento corretto del forno a microonde Impostazione dell’oraPer visualizzare l’ora a Orologio TastoPage Livello di potenza Percentuale Uscita Interruzione della cotturaTemporaneamente Risultato La cottura si interrompePremere il tasto Cottura automatica Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microondeSelezionare il tipo di alimento che si sta cucinando Uso della funzione Cottura automatica continua Uso della funzione Auto Reheat Riscaldamento automatico Pollame Uso della funzione ScongelamentoPane FruttaImpostazioni della funzione Cafeteria Uso della funzione CafeteriaPremere il tasto Preriscaldamento rapido Cottura a più fasi Preriscaldamento rapido del fornoCottura per convezione Grigliatura Combinazione di microonde e griglia Scelta degli accessoriScelta della posizione dell’elemento riscaldante Premere il tasto Start Avvio Risultato Uso combinato di microonde e convezione+ Convezione Microonde + Grill Uso del piatto per crostateRisultato Inizia la cottura del cibo ½- 4½ BaconCrostate Collocare le fette unaRimozione Degli Spiedi DAL Forno Dopo LA Cottura Multispiedo PER KebabUSO DEL Supporto Multispiedo CON Spiedi PER Kebab 28-32 Ungere il pollo con olio e Arrosto Pollo 1000Aggiungere gli aromi Infilarlo sullo spiedoPer sbloccare il forno, premere di nuovo simultaneamente Blocco di sicurezza del forno a microondeTasti Grill e Microonde + Convezione per circa tre secondi Risultato Il forno può quindi essere utilizzato normalmenteConsigliata Usare con cautela Non sicura Guida ai materiali di cotturaMicroonde Guida alla cotturaCottura Guida alla cottura delle verdure surgelateGuida alla cottura di riso e pasta Guida alla cottura continuaAlimento Porzione Tempo Istruzioni Tazione Min Guida alla cottura delle verdure frescheRiscaldamento DI Alimenti PER Bambini RiscaldamentoRiscaldamento DI Liquidi Riscaldamento di liquidi e alimenti Riscaldamento di alimenti per l’infanzia e latteAlimento Porzione Ora Tempo di Istruzioni Riposo MinScongelamento Guida alla grigliatura degli alimenti surgelati GrillMicroonde + Grill Preriscaldare il grill per 3 minuti Guida alla grigliatura del pesce frescoMicroonde + Convezione ConvezioneStoviglie per cottura in modalità convezione Alimenti adatti alla cottura in modalità convezioneAlimento Porzione Alimentazio Tempo Istruzioni Min Alimento Porzione Alimenta Tempo Istruzioni Zione Min Alimento Porzione Tempo Istruzioni Azione MinSuggerimenti Speciali Guida alla cottura continua Pulizia del forno a microondeSpecifiche tecniche Conservazione e riparazione del forno a microonde

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