Microondas + Convección

Guía de cocina (continuación)

Guía del Grill para alimentos congelados

Precaliente el grill con la función de grill por 3 minutos, a menos que se indique de otra manera.

Use los niveles de potencia y tiempos que aparecen en esta tabla como guía para cocinar con el grill.

Alimentos	Porción	Tiempo	Tiempo de	Instrucciones
		(min.)	reposo
			(min.)
Hamburguesa	2 piezas	450W+Grill	5-6	Ponga la hamburguesa cruda
(congelada	(125 g)			en un círculo sobre la rejilla
cruda)	4 piezas		8-9	alta. Dela vuelta después de
	(250 g)			3 ½ si es de 125 g y después
				de 5 min. de 250 g. Ponga la
				hamburguesa en el pan.

Hamburguesa,	2 pzs	600W+Grill	5-6	Ponga la hamburguesa
hamburguesa	(300 g)	sin		congelada lado a lado sobre
con queso, etc.		precalentar!		el plato a prueba de llama.
(listas, cocidas				Coloque el plato directamente
con pan)				sobre el plato giratorio.
				Después de cocinar deje
				reposar por 2-3 minutos.
Gratinado	400 g	450W+Grill	14-16	Ponga el gratinado congelado
(vegetales o				en un plato redondo de vidrio
papas)				pirex. Ponga el plato sobre la
				rejilla alta. Después de
				cocinar deje reposar por
				2-3 minutos.

Gratinado de	400 g	450W+Grill	20-22	Ponga el gratinado de
pescado				pescado congelado en un
				plato pequeño llano
				rectangular de vidrio pirex.
				Ponga el plato sobre la rejilla
				baja. Después de cocinar
				deje reposar por 2-3 minutos.

CONVECCIÓN

Cocinar con convección es el método tradicional y bien conocido de cocinar alimentos en un horno tradicional con aire caliente.

El suplemento de calentar y el ventilador están situados sobre la pared del fondo, de manera que el aire caliente circule.

Utensilios de cocina para cocinar con convección:

Todos los utensilios convencionales a prueba de horno, hojas y planchar para hornear – cualquier elemento que usted normalmente usaría en un horno de convección tradicional – pueden ser usados.

Alimentos adecuados para cocinar con convección:

Todos los bizcochos, galletas, panecillos y tortas se deberían cocinar por este modo así como tortas ricas en frutas, pastelería choux y suflés.

Este modo combina la energía de microonda con el aire caliente y por lo tanto reduce el tiempo de cocción al mismo tiempo que le da a los alimentos una superficie dorada y crocante. Cocinar con convección es el método tradicional y bien conocido de cocinar alimentos en un horno con un ventilador en la parte trasera que hace circular aire caliente.

Los utensilios de cocina para cocinar con microondas + convección:

Deberían ser capaces de dejar pasar las microondas a su través. Deberían ser a prueba de horno (vidrio, cerámica o porcelana sin filetes de metal); similar a los utensilios descritos para MO + Grill.

Alimentos adecuados para cocción con microondas + convección:

Toda clase de carnes y aves así como cacerolas y platos gratinados, tortas esponjosas y tortas livianas de fruta, pasteles y amasados, vegetales asados, galletas y panes.