Samsung CE2774-D/XEC, CE2774-B/XEC manual Brécol 250 g, Agua 2 cucharadas o un trozo de mantequilla

Guía de cocina

EGuía de cocina para verduras frescas

Utilice un bol con tapa apto para microondas. Añada de 30 a 45 ml de agua (2 ó 3 cucharadas) por cada 250 gramos de verduras, a menos que se recomiende otra cantidad (consulte la tabla). Cocine las verduras tapadas durante el tiempo mínimo (consulte la tabla) y continúe la cocción según sus preferencias.

Remueva las verduras una vez durante la cocción y otra después. Añada sal, hierbas o mantequilla después de la cocción. Mantenga el recipiente tapado durante un tiempo de reposo de 3 minutos.

Consejo: Corte las verduras en trozos de igual tamaño. Cuanto más pequeños sean los trozos, menos tardarán en cocinarse.

Todas las verduras frescas se deben cocinar usando la potencia máxima de microondas (850 W).

Tipo de	Cantida	Cocción	Reposo	Instrucciones
verdura	des	(min)	(min)
Brécol	250 g	4-4 1/2	3	Corte los cogollos a la misma medida y colóquelos
	500 g	8-8 1/2		de manera que el tallo quede hacia el centro.
Coles de Bruselas	250 g	5 1/2-6 1/2	3	Añada 60 – 75 ml de agua (5 – 6 cucharadas).
Zanahorias	250 g	4 1/2-5	3	Corte las zanahorias en rodajas del mismo tamaño.
Coliflor	250 g	5-5 1/2	3	Corte los cogollos a la misma medida. Los
	500 g	8 1/2-9		más grandes córtelos por la mitad. Colóquelos
				de manera que el tallo quede hacia el centro.
Calabacines	250 g	3 1/2 -4	3	Corte los calabacines en rodajas. Añada 30 ml de
				agua (2 cucharadas) o un trozo de mantequilla.
				Cocínelos hasta que estén tiernos.
Berenjenas	250 g	3 1/2 -4	3	Corte las berenjenas en rebanadas pequeñas y
				rocíelas con una cucharada de zumo de limón.
Puerros	250 g	4 1/2 -5	3	Corte los puerros en rebanadas gruesas.
Setas	125 g	1 1/2 -2	3	Coloque setas pequeñas enteras o setas en trozos.
	250 g	3-3 1/2		No añada agua. Rocíelas con zumo de limón y alíñelas
				con sal y pimienta. Escúrralas antes de servirlas.
Cebollas	250 g	5 1/2 -6	3	Corte las cebollas en rodajas o en mitades.
				Añada sólo 15 ml de agua (1 cucharada).
Pimientos	250 g	4 1/2 -5	3	Corte los pimientos en trozos pequeños.
Patatas	250 g	4-5	3	Pese las patatas una vez peladas y córtelas en
	500 g 7 1/2 -8 1/2			trozos del mismo tamaño (mitades o cuartos).
Nabos	250 g	5-5 1/2	3	Corte los nabos en cubos pequeños.

34SAMSUNG ELECTRONICS

Guía de cocina

Guía de cocina para arroz y pasta E

Arroz: Utilice un bol grande con tapa, apto para microondas (el arroz dobla su volu- men al cocerse). Cocínelo tapado.

Una vez transcurrido el tiempo de cocción remuévalo, añada sal o hierbas y mantequilla y déjelo reposar.

Observación: es posible que el arroz no absorba toda el agua durante la cocción.

Pasta: Utilice un bol grande apto para microondas. Añada agua hirviendo y un poco de sal y remueva bien. Cocine la pasta sin tapar.

Remueva de vez en cuando durante y después de la cocción. Tape la pasta durante el tiempo de reposo y escúrrala bien antes de servirla.

Tipo de	Cantida	Potencia	Cocción	Reposo	Instrucciones
alimentos	des		(min)	(min)
Arroz blanco
(vaporizado)	250 g	850 W	16-17	5	Añada 500 ml de agua fría.
Arroz integral
(vaporizado)	250 g	850 W	21-22	5	Añada 500 ml de agua fría
Arroz mixto
(arroz + arroz salvaje)	250 g	850 W	17-18	5	Añada 500 ml de agua fría.
Maíz mixto
(arroz + maíz)	250 g	850 W	18-19	5	Añada 400 ml de agua fría.
Pasta	250 g	850 W	11-12	5	Añada 1000 ml de agua caliente.

SAMSUNG ELECTRONICS 35