Samsung CE107V/XSV manual Đối Lưu, VI Sóng + ĐỐI LƯU

ĐỐI LƯU

Nấu bằng đối lưu là một phương pháp nấu truyền thống và phổ biến trong lò hơi truyền thống.

Thiết bị đun nóng và vị trí quạt nằm ở phía sau, để cho hơi nóng có thể lưu thông.

Dụng cụ nấu dùng cho nấu bằng đối lưu:

Tất cả các dụng cụ có thể dùng cho lò truyền thống, tấm nướng và chảo nướng - bất kỳ dụng cụ nào quý vị có thể dùng cho lò đối lưu truyền thống - đều có thể được sử dụng.

Thực phẩm thích hợp để nấu bằng đối lưu:

Tất cả các loại bích quy, bánh nướng, bánh mì ổ và bánh ngọt nên được nấu bằng chế độ này cũng như các loại bánh ngọt nhiều hoa quả, bánh bao làm từ trứng và bánh trứng chiên phồng.

VI SÓNG + ĐỐI LƯU

Chế độ này kết hợp năng lượng vi sóng với hơi nóng và vì vậy nó rút ngắn thời gian nấu nướng mà lại làm cho thực phẩm vàng và giòn.

Nấu bằng đối lưu là một phương pháp nấu truyền thống và phổ biến ở lò nấu có hơi nóng được lưu thông do có quạt ở phía sau.

Dụng cụ nấu dùng cho chế độ vi sóng + đối lưu:

Phải là các loại vật liệu cho vi sóng đi qua. Phải chịu nhiệt (như thủy tinh, sứ không có viền kim loại); tương tự như các loại đồ dùng để nấu được miêu tả trong chế độ Vi sóng + Nướng.

Thực phẩm phù hợp để nấu bằng vi sóng + đối lưu:

Tất cả các loại thịt và thịt gia cầm cũng như các món thịt hầm và bò đút lò, bánh xốp và bánh ngọt có ít hoa quả, bánh patê và bánh phết trái cây nghiền, rau củ nướng, bánh nướng và bánh mì.

Hướng dẫn nấu bằng đối lưu cho thức ăn tươi sống và thức ăn đông lạnh

Làm nóng lò đối lưu với chức năng làm nóng tự động để đạt được nhiệt độ mong muốn.Sử dụng mức công suất và thời gian theo hướng dẫn trong bảng này để nấu bằng đối lưu nhiệt.

Sử dụng găng tay khi lấy ra.

Thực	Khẩu phần	Công	1. Thời	2. Thời	Hướng dẫn
phẩm		suất	gian	gian
tươi sống			một mặt	một mặt
			(phút)	(phút)
PIZZA	300-400 g	450 W	13-15	-	Đặt bánh pizza lên rế
Pizza
đông lạnh		+			dưới.
(nướng		220 °C			Sau khi nướng xong, hãy
sẵn)					chờ từ 2-3 phút.
MÌ ỐNG	400 g	450 W +	22-25	-	Đặt vào một đĩa thủy tinh
Món bột
với cà		220 °C			chịu nhiệt thích hợp hay
chua,					vẫn để chúng nguyên
nước sốt					trong bao (hãy chú ý
và pho					rằng điều này thích hợp
mát đông					cho vi sóng và nướng
lạnh					bằng lò). Đặt gratin mì
					ống đông lạnh lên rế
					dưới. Sau khi nấu xong,
					hãy chờ từ 2-3 phút.
THỊ̣T	1200-1300 g	600 W +	20-23	10-13	Phết dầu lên thịt bò/thịt
Thịt bò
nướng/		180 °C			cừu và cho thêm gia
Thịt cừu					vị: tiêu, muối và ớt tây.
nướng					Đặt thịt lên rế dưới, mặt
(tái)					có mỡ hướng xuống
					dưới trước. Sau khi nấu
					nướng xong, bọc nó
					trong giấy nhôm và chờ
					từ 10-15 phút.

TIẾNG VIỆT

37