Hướng dẫn nấu cơm và mì ống

TIẾNG VIỆT

Cơm: Sử dụng một tô thủy tinh chịu nhiệt lớn có nắp đậy – gạo sẽ̃ nở gấp đôi thể tích khi được nấu chín. Nấu có đậy nắp.

Sau khi thời gian nấu kết thúc, khuấy trước khi chờ nguội để thêm muối hoặc thêm rau thơm và bơ.

Lưu ý: gạo có thể không hút hết nước khi nấu xong.

Mì ống: Dùng một chén thủy tinh lớn chịu nhiệt. Thêm nước để nấu, một chút muối và khuấy đều. Nấu không đậy nắp. Khuấy trong lúc và sau khi nấu. Đậy nắp trong thời gian chờ và sau đó chắt cạn nước.

Thực phẩm	Khẩu	Công	Thời gian	Thời gian	Hướng dẫn
	phần	suất	(phút)	chờ (phút)
Gạo trắng	250 g	900 W	15-16	5	Thêm 500 ml
(luộc sơ)					nước lạnh.
	375 g		17½-18½		Thêm 750 ml
					nước lạnh.
Gạo lức	250 g	900 W	20-21	5	Thêm 500 ml
(luộc sơ)					nước lạnh.
	375 g		22-23		Thêm 750 ml
					nước lạnh.
Gạo hỗn hợp	250 g	900 W	16-17	5	Thêm 500 ml
(gạo + gạo dại)					nước lạnh.
Bắp hỗn hợp	250 g	900 W	17-18	5	Thêm 400 ml
(gạo + ngũ cốc)					nước lạnh.
Mì ống	250 g	900 W	10-11	5	Thêm 1000 ml
					nước nóng.

Hướng dẫn nấu cho rau cải tươi

Sử dụng một tô thủy tinh chịu nhiệt thích hợp có nắp đậy. Thêm 30-45 ml nước lạnh (2-3 muỗng canh) cho mỗi 250 g trừ khi một lượng nước khác được đề xuất – xem bảng. Nấu trong thời gian tối thiểu – xem bảng. Tiếp tục nấu để đạt kết quả quý vị mong muốn. Khuấy một lần trong lúc nấu và một lần sau khi nấu. Thêm muối, rau thơm hoặc bơ sau khi nấu. Đậy nắp trong thời gian chờ là 3 phút.

Mẹo: Cắt rau thành từng đoạn bằng nhau. Càng cắt nhỏ, rau càng mau chín.

Các loại rau nên được nấu ở mức công suất vi sóng cao nhất (900 W).

Thực phẩm	Khẩu	Thời gian	Thời gian	Hướng dẫn
	phần	(phút)	chờ (phút)
Bông cải xanh	250 g	4½-5	3	Chuẩn bị các bông cải
	500 g	7-8		kích thước đều nhau. Xếp
				đặt cọng vào giữa.
Cải Brúcxen	250 g	6-6½	3	Thêm 60-75 ml (5-6
				muỗng canh) nước.
Cà rốt	250 g	4½-5	3	Cắt cà rốt thành lát đều
				nhau.
Cải xúp lơ	250 g	5-5½	3	Chuẩn bị các bông cải
	500 g	7½-8½		kích thước đều nhau. Cắt
				các bông lớn làm đôi. Xếp
				đặt cọng vào giữa.
Bí xanh	250 g	4-4½	3	Cắt bí thành lát. Thêm 30
				ml (2 muỗng canh) nước
				hoặc một cục bơ. Nấu cho
				đến khi mềm.
Cà tím	250 g	3½-4	3	Cắt cà thành lát nhỏ và đổ
				vào 1 muỗng canh nước
				chanh.
Tỏi tây	250 g	4-4½	3	Cắt tỏi thành lát dày.
Nấm	125 g	1½-2	3	Chuẩn bị nấm để nguyên
	250 g	2½-3		hay cắt ra. Không thêm
				chút nước nào. Đổ nước
				chanh vào. Thêm gia vị
				muối và tiêu. Chắt bớt
				nước trước khi dùng.

TIẾNG VIỆT

Hướng dẫn nấu cơm và mì ống

Hướng dẫn nấu cho rau cải tươi

Thực phẩm

Khẩu

Thời gian

Hướng dẫn

phần

(phút)

chờ (phút)