Готварски указател продължение

Готварски указател (продължение)

Готварски указател за ориз и тестени изделия

Ориз: Използвайте голяма купа от огнеупорно стъкло с капак – по време на готвене оризът нараства двойно по обем. Гответе с капак.

След като изтече времето за готвене, разбъркайте преди времето за престой, посолете и добавете подправки и масло. Забележка: оризът може да не е поел цялата вода след изтичане на времето за готвене.

Макаронени: Използвайте голяма купа от огнеупорно стъкло. Добавете вряла вода, щипка сол и разбъркайте добре. Гответе без капак.

Разбърквайте от време на време по време на и след готвене. Покривайте по време на престоя и изцедете внимателно след това.

Храна	Порция	Мощност	Време	Време на	Инструкции
			(мин.)	престой
				(мин.)
Бял ориз:	250 гр.	850 W	16-17	5	Добавете 500 мл
(леко сварен)					студена вода.

Кафяв ориз	250 гр.	850 W	21-22	5	Добавете 500 мл
(леко сварен)					студена вода.
Смесен ориз:	250 гр.	850 W	17-18	5	Добавете 500 мл
(ориз + див ориз)					студена вода.

Смесени зърна	250 гр.	850 W	18-19	5	Добавете 400 мл
(ориз + жито)					студена вода.
Макаронени	250 гр.	850 W	11-12	5	Добавете 1000 мл
изделия					гореща вода.

Готварски указател за пресни зеленчуци

Използвайте подходяща купа от огнеупорно стъкло с капак. Добавете 30-45 мл студена вода (2-3 суп. лъжици) на всеки 250 гр., освен ако не се препоръчва друго количество вода – вж. таблицата. Гответе при затворен капак в продължение на минималното време – вж. таблицата. Продължете готвенето, за да получите резултати, които предпочитате. Разбъркайте по веднъж по време на и след готвене. Добавете сол, подправки или масло след готвене. Покривайте по време на престоя от 3 минути.

Съвет:	Нарежете пресните зеленчуци на парчета с еднаква големина.
	Колкото са по-малки парчетата, толкова по-бързо ще се сготвят.

Всички пресни зеленчуци трябва да се готвят, като се използва пълната мощност на микровълновата фурна (850 W).

Храна	Порция	Време	Време на	Инструкции
		(мин.)	престой
			(мин.)
Броколи	250 гр.	4-4,5	3	Пригответе стръкчета с равномерна
	500 гр.	8-8,5		големина. Подредете стеблата към
				центъра.

Брюкселско	250 гр.	5,5-6,5	3	Добавете 60-75 мл (5-6 суп. лъжици)
зеле				вода.
Моркови	250 гр.	4,5-5	3	Нарежете морковите на парчета с
				равномерна големина.

Карфиол	250 гр.	5-5,5	3	Пригответе стръкчета с равномерна
	500 гр.	8,5-9		големина. Нарежете големите стръкчета
				на половинки. Подредете стеблата към
				центъра.
Тиквички	250 гр.	3,5-4	3	Нарежете тиквичките на резени.
				Добавете 30 мл (2 суп. лъжици) вода или
				бучка масло. Гответе, докато едва
				омекнат.

Патладжани	250 гр.	3,5-4	3	Нарежете патладжаните на малки
				резенчета и поръсете с 1 супена лъжица
				лимонов сок.
Праз лук	250 гр.	4,5-5	3	Нарежете праз лука на дебели резени.

Гъби	125 гр.	1,5-2	3	Пригответе цели или нарязани на резени
	250 гр.	3-3,5		гъби. Не добавяйте вода. Поръсете с
				лимонов сок. Добавете сол и пипер на
				вкус. Изцедете преди сервиране.
Лук	250 гр.	5,5-6	3	Нарежете лука на резени или половинки.
				Добавете 15 мл (1 суп. лъжица) вода.

Чушки	250 гр.	4,5-5	3	Нарежете чушките на малки резени.
Картофи	250 гр.	4-5	3	Претеглете обелените картофи и ги
	500 гр.	7,5-8,5		нарежете на половинки или четвъртинки
				с подобна големина.

Ряпа	250 гр.	5-5,5	3	Нарежете ряпата на малки кубчета.