Как работи една микровълнова фурна

Как работи една микровълнова фурна

Микровълните са високочестотни електромагнитни вълни; освобождаваната енергия дава възможност за готвене или претопляне на храна без промяна на формата или цвета на храните.

Можете да използвате микровълновата си фурна за:

•Размразяване (ръчно и автоматично)

•Готвене

•Претопляне

Принцип на готвене

1.Създаваните от магнетрона микровълни се разпространяват равномерно при въртенето на храната върху въртящата се поставка. Затова храната се готви равномерно.

2.Микровълните се абсорбират от храната до

дълбочина от около 2,5 см. След това готвенето продължава, като топлината се разсейва в храната.

3.Времената за готвене се променят в съответствие с използвания съд и свойствата на храната:

•Количество и плътност

•Съдържание на вода

•Начална температура (от хладилник или не)

Тъй като центърът на храната се готви от разсейваната топлина, готвенето продължава дори когато сте извадили храната от фурната. Затова трябва да се спазват посочените в рецептите и в тази брошура времена за престой, за да се гарантира:

•Равномерно готвене на храната точно в центъра

•Една и съща температура в цялата храна

Проверка дали вашата фурна работи правилно

Следващата проста процедура ви дава възможност да проверите дали работи вашата фурна правилно през цялото време.

Отворете вратата на фурната, като издърпате дръжката от дясната страна на вратата. Поставете чаша с вода върху въртящата се поставка. След това затворете вратата.

1. Задайте нивото на мощност, като въртите копчето

КОНТРОЛ НА МОЩНОСТТА ЗА ГОТВЕНЕ.

2. Задайте времето за готвене на 4 до 5 минути, като

въртите кръговия селектор ВРЕМЕ/ТЕГЛО ( ). Резултат: Светва светлината във фурната и

въртящата се поставка започва да се върти.

1)Готвенето започва, а когато завърши, фурната подава звуков сигнал четири пъти.

2)Крайният напомнящ сигнал звучи 3 пъти (по веднъж на минута).

3)На дисплея се показва отново текущото време.

Щепселът на фурната трябва да се вкарва в подходящ стенен контакт. Въртящата се поставка трябва да е добре разположена във фурната. Ако се използва ниво на мощност, различно от максималното, е необходимо по-дълго време на водата да заври.