Průvodce vařením (pokračování)
CZ GRILOVÁNÍ
Grilovací těleso je umístěno pod stropem trouby. Funguje, pokud jsou dvířka trouby zavřená a otáčí se otočný talíř. Rotace otočného talíře zajistí rovnoměrné opečení potravin. Pokud gril předehřejete na 4 minuty, opečou se potraviny rychleji.
Kuchyňské nádobí vhodné pro grilování:
Mělo by být nehořlavé a může obsahovat kov. Nepoužívejte žádné plastové nádobí, mohlo by se roztavit.
Potraviny vhodné pro grilování:
Kotlety, klobásy, steaky, hamburgery, plátky slaniny a šunky, tenké porce ryby, sendviče a všechny druhy topinek s oblohou.
DŮLEŽITÁ POZNÁMKA:
Vždy, když používáte pouze gril, se přesvědčte, že grilovací těleso pod stropem trouby je v horizontální poloze a nikoliv na zadní stěně trouby ve vertikální poloze. Nezapomeňte, že potraviny musíte položit na vysoký rošt, pokud není doporučeno jinak.
MIKROVLNNÉ VAŘENÍ + GRIL
Tento režim kombinuje sálavé teplo vydávané grilem s rychlostí mikrovlnného vaření. Funguje, pokud jsou dvířka trouby zavřená a otáčí se otočný talíř. Rotace otočného talíře zajistí rovnoměrné opečení potravin. Tento model má k dispozici tři kombinace:
600 W + Gril, 450 W + Gril a 300 W + Gril.
Kuchyňské nádobí vhodné do mikrovlnné trouby a pro grilování: Používejte nádoby vhodné pro použití v mikrovlnné troubě. Nádobí by mělo být nehořlavé. V kombinovaných režimech nepoužívejte kovové nádobí. Nepoužívejte žádné plastové nádobí, mohlo by se roztavit.
Potraviny vhodné do mikrovlnné trouby a pro grilování:
Potraviny vhodné pro kombinovaný režim zahrnují všechny uvařené pokrmy, které potřebují ohřát a opéct (např. zapékané těstoviny), ale i pokrmy vyžadující rychlé opečení. Tento režim můžete také použít pro větší porce, které těží z opečené
a křupavé kůrky (např. kuřecí části, v polovině vaření je otočte). Podrobnější informace naleznete v tabulce grilování.
DŮLEŽITÁ POZNÁMKA:
Vždy, když používáte kombinovaný režim (mikrovlnné vaření + gril), přesvědčte se, že grilovací těleso pod stropem trouby je v horizontální poloze a nikoliv na zadní stěně trouby ve vertikální poloze. Potraviny byste měli položit na vysoký rošt, pokud není doporučeno jinak. Jinak je musíte položit přímo na otočný talíř. Viz pokyny v následující tabulce.
Pokud chcete potraviny opéct z obou stran, musíte je otočit.
Grilování mražených potravin
Orientačně používejte pro grilování výkon a dobu ohřevu uvedené v této tabulce.
Čerstvé | Porce | Doba | Doba | Pokyny | |
potraviny |
|
| opékání | opékání |
|
|
|
| 1. strany | 2. strany |
|
|
|
| (min.) | (min.) |
|
Rohlíky (každý |
| mikro- | 300W + | pouze | Rohlíky poskládejte |
asi 50 g) |
| vlny + gril | gril | gril | na rošt. Druhou |
| 2 ks |
| stranu pak opečte | ||
| 4 ks |
| podle požadavku. | ||
|
|
|
|
| Nechte 2 |
|
|
|
|
| odstát. |
|
|
|
|
|
|
Bagety + obloha | 450 W + | Mražené bagety | |||
(rajská jablka, | (2 ks) | gril |
|
| položte na rošt jednu |
sýr, šunka, |
|
|
|
| vedle druhé. Po |
houby) |
|
|
|
| grilování nechte 2 - |
|
|
|
|
| 3 min. odstát. |
Zapékaný pokrm | 400 g | 450 W + | Mražený zapékaný | ||
(zeleninový |
| gril |
|
| pokrm vložte do |
nebo |
|
|
|
| menší mísy z |
bramborový) |
|
|
|
| varného skla. Nádobu |
|
|
|
|
| položte na rošt. |
|
|
|
|
| Po opečení nechte 2 - |
|
|
|
|
| 3 min. odstát. |
|
|
|
|
|
|
Těstoviny | 400 g | 600 W + | Mražené těstoviny | ||
(cannelloni, |
| gril |
|
| vložte do malé |
špagety, |
|
|
|
| obdélníkové nádoby |
lasagne) |
|
|
|
| z varného skla. |
|
|
|
|
| Položte na otočný |
|
|
|
|
| talíř. Po opečení |
|
|
|
|
| nechte 2 - 3 min. |
|
|
|
|
| odstát. |
Kuřecí nugety | 250 g | 450 W + | Kuřecí nugety položte | ||
|
| gril |
|
| na rošt. |
|
|
|
|
|
|
Hranolky | 250 g | 450 W + | Hranolky položte | ||
|
| gril |
|
| rovnoměrně na pečicí |
|
|
|
|
| papír na rošt. |
|
|
|
|
|
|
20