Samsung GE87MC/XEE manual Manuell Tining

Oppvarming av væske og matvarer

Bruk effektnivåene og oppvarmingstidene i denne tabellen som en veiledning ved oppvarming.

Mat	Porsjon	Strøm	Tid	Hviletid	Instruksjoner
			(min.)	(min.)
Drikke (kaffe,	150 ml	800 W	1-1½	1-2	Hell i kopper og varm opp
te og vann)	(1 kopp)				utildekket. Sett koppen/
	250 ml		1½-2		kruset midt på den roterende
	(1 krus)				tallerkenen. La stå i
					mikrobølgeovnen i hviletiden og
					rør godt om.
Suppe (kald)	250 g	800 W	3-3½	2-3	Hell maten opp i en dyp
					steingodstallerken. Dekk til med
					plastlokk.
					Rør godt etter oppvarming. Rør
					igjen før servering.
Gryterett	350 g	600 W	5½-6½	2-3	Hell gryteretten i en dyp
(kald)					steingodstallerken. Dekk til
					med plastlokk. Rør om av og
					til under oppvarming, og før
					hviletid og servering.
Pasta med	350 g	600 W	4½-5½	3	Hell pasta (f.eks. spaghetti
saus (kald)					eller nudler) på en flat
					steingodstallerken. Dekk til med
					plastfolie for mikrobølgeovn. Rør
					om før du serverer.
Fylt pasta	350 g	600 W	5-6	3	Hell fylt pasta (f.eks.
med saus					ravioli, tortellini) i en dyp
(kald)					steingodstallerken. Dekk til
					med plastlokk. Rør om av og
					til under oppvarming, og før
					hviletid og servering.
Porsjonsmål-	350 g	600 W	5½-6½	3	Lag til et måltid med
tid (kaldt)					2-3 kalde komponenter på en
					steingodstallerken. Dekk til med
					plastfolie for mikrobølgeovn.

MANUELL TINING

Mikrobølgeovner er svært velegnet for tining av frossen mat. Mikrobølgeovner tiner frossen mat skånsomt og hurtig. Dette kan være nyttig hvis det for eksempel dukker opp uventede gjester.

Frossent fjærkre må være gjennomtint før tilberedning. Fjern eventuelle metalltråder og fjern innpakningen slik at væsken kan renne av.

Legg de frosne matvaren på en tallerken uten lokk. Snu halvveis rundt, hell av eventuell væske, og fjern innvoller så raskt som mulig.

Kontroller med jevne mellomrom at matvarene ikke er varme å ta på. Hvis små eller tynne deler av de frosne matvarene begynner å bli varme, kan de skjermes ved å pakke dem inn i svært små biter av aluminium under tining.

Hvis fjærkre blir varm utvendig stopper du opptiningen og venter 20 minutter før du fortsetter.

La fisk, kjøtt og fjærkre hvile slik at de blir helt gjennomtint. Hviletid for gjennomtining avhenger av hvor store mengder som skal tines opp. Se tabellen under.

Hint: Flate matvarer tines raskere enn tykke, og små mengder trenger kortere tid enn store mengder. Husk dette når du fryser og tiner mat.

Bruk tabellen under som en veiledning ved opptining av frosne matvarer med en temperatur på -18 til -20 °C.

NORSK

27

GE87MC_XEE_DE68-04114D-04_NO.indd 27

2014-09-19 ￿￿ 12:27:44