Gudra ēdiena gatavošana
Gudra ēdiena gatavošana
Profesionāla cepšana
Šis režīms iekļauj automātiskās sildīšanas ciklu līdz 220 °C. Procedūras laikā darbojas augšējais sildītājs un konvekcijas ventilatori, kaltējot gaļu. Pēc ēdiena gatavošanas šajā režīmā tas tiek gatavots pie zemas, iepriekš iestatītas temperatūras. Process turpinās, kamēr augšējie un apakšējie sildītāji darbojas. Režīms ir piemērots liellopu un mājputnu gaļas gatavošanai.
Pārtikas | Piederumi | Līmenis | Temp. (°C) | Laiks | |
produkts | (stundas) | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Cepta liellopa | Stiepļu plaukts + | 3 | |||
gaļa | universālā paplāte | 1 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Cūkas cepetis | Stiepļu plaukts + | 3 | |||
| universālā paplāte | 1 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Jēra cepetis | Stiepļu plaukts + | 3 | |||
| universālā paplāte | 1 |
|
| |
|
|
|
|
| |
Pīles krūtiņa | Stiepļu plaukts + | 3 | |||
| universālā paplāte | 1 |
|
| |
|
|
|
|
|
Duālā gatavošana
Pirms duālās gatavošanas funkcijas aktivācijas ievietojiet krāsnī sadalītāju. Labākiem rezultātiem krāsni ieteicams sākotnēji uzsildīt.
Turpmākajā tabulā ir piecas duālās gatavošanas norādes, ko iesakām gatavošanai un cepšanai. Duālās gatavošanas funkcija nodrošina pamata ēdiena un papildu ēdiena vai pamata ēdiena un deserta vienlaicīgu gatavošanu.
•Duālās gatavošanas funkcijai sākotnējo sildīšanas laiku var pagarināt.
Nr. | Nodalījums | Pārtikas | Piederumi | Līmenis | Sildīšanas | Temp. (°C) | Laiks |
produkts | veids | (min.) | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
1 | Augšējā | Biskvītkūka | Stiepļu plaukts, | 4 |
| ||
|
|
| Ø |
|
|
|
|
|
|
| skārds |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Zemākā | Mājas pica, | Universālā | 1 |
| ||
|
| paplāte |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
26 Latviešu valoda
Nr. | Nodalījums | Pārtikas | Piederumi | Līmenis | Sildīšanas | Temp. (°C) | Laiks |
produkts | veids | (min.) | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
2 | Augšējā | Dārzeņu | Universālā | 4 |
|
|
|
|
| sacepums, | paplāte |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Zemākā | Ābolu | Stiepļu plaukts, | 1 |
| ||
|
| pīrāgs | Ø 20 cm |
|
|
|
|
|
|
| skārds |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 | Augšējā | Lavašs | Universālā | 4 |
| ||
|
|
| paplāte |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Zemākā | Kartupeļu | Stiepļu plaukts, | 1 |
| ||
|
| sacepums, |
|
|
|
| |
|
| krāsns trauks |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
4 | Augšējā | Cāļa | Stiepļu plaukts | 4 |
| ||
|
| kājiņas* |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Zemākā | Lazanja, | Stiepļu plaukts, | 1 |
| ||
|
|
|
|
|
| ||
|
|
| krāsns trauks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5 | Augšējā | Zivs fileja, | Stiepļu plaukts | 4 |
| ||
|
| cepta |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Zemākā | Ābolmaize | Universālā | 1 |
| ||
|
|
| paplāte |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
* Apgrieziet pēc 2/3 no gatavošanas laika.
Varat arī izmantot tikai augšējo vai apakšējo nodalījumu, lai ietaupītu enerģiju. Gatavošanas laiku var pagarināt, ja izmantojat atsevišķu nodalījumu. Labākiem rezultātiem krāsni ieteicams sākotnēji uzsildīt.