Gudra ēdiena gatavošana
| kods | Pārtikas | Svars (kg) | Piederumi |
| Līmenis |
| produkts |
| ||||
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Stiepļu plaukts |
| 3 | |
|
|
|
|
|
| |
| A 5 | Cepumi | Novietojiet mīklu uz | |||
| piemērota trauka. Sāciet programmu, pēc sildīšanas | |||||
|
|
| ||||
|
|
| signāla ievietojiet trauku plaukta centrā. |
| ||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Stiepļu plaukts + |
| 2 | |
| A 6 | Liellopu gaļas |
| universālais plaukts |
| 1 |
| cepetis |
|
|
|
| |
| Pievienojiet liellopu gaļai garšvielas un ievietojiet | |||||
|
| |||||
|
|
| ||||
|
|
| ledusskapī uz stundu. Novietojiet uz stiepļu plaukta. | |||
|
|
|
|
|
| |
|
|
| Stiepļu plaukts + |
| 2 | |
|
|
| universālais plaukts |
| 1 | |
| A 7 | Cālis, vesels |
|
|
|
|
| Noskalojiet un iztīriet cāli. Pārklājiet ar eļļu un | |||||
|
|
| ||||
Gudra |
|
| garšvielām. Novietojiet ar krūtiņu uz leju uz plaukta un | |||
|
| apgrieziet, tiklīdz dzirdat krāsns skaņas signālu. | ||||
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
| |
ēdiena |
|
| Stiepļu plaukts + |
| 4 | |
A 8 | Cāļa kājiņas | universālais plaukts |
| 1 | ||
|
| |||||
|
|
|
|
|
| |
gatavošana |
|
| Pārklājiet ar eļļu un garšvielām un novietojiet uz pannas. | |||
|
|
| ||||
A 9 | Forele | Noskalojiet un notīriet zivi un novietojiet | pilnā garumā | |||
|
|
| Stiepļu plaukts + |
| 4 | |
|
|
| universālais plaukts |
| 1 | |
|
|
| uz plaukta. Pievienojiet citrona sulu, sāli un garšvielas. | |||
|
|
| Pārgrieziet ādu ar nazi. Pārklājiet ar eļļu un sāli. | |||
|
|
|
|
|
| |
|
|
| Stiepļu plaukts + |
| 4 | |
| A 10 | Laša fileja | universālais plaukts |
| 1 | |
|
|
|
|
| ||
| Noskalojiet un notīriet filejas. Novietojiet fileju ar ādas | |||||
|
|
| ||||
|
|
| daļu augšup uz plaukta. |
| ||
|
|
|
|
|
|
|
28 Latviešu valoda
kods | Pārtikas | Svars (kg) | Piederumi | Līmenis | |
produkts | |||||
|
|
|
| ||
|
|
|
|
| |
|
| Universālā | 4 | ||
| Dārzeņu | paplāte | |||
|
| ||||
A 11 |
|
|
| ||
Noskalojiet un sagatavojiet kabača, baklažāna, piparu, | |||||
sacepums | |||||
| |||||
|
| sīpola un mazo tomātu gabaliņus. Pārklājiet ar olīveļļu | |||
|
| un garšvielām. Izvietojiet vienmērīgi uz pannas. | |||
|
|
|
|
| |
| Saldētas | Universālā | 3 | ||
A 12 | paplāte | ||||
kroketes |
| ||||
|
|
|
| ||
| Izvietojiet saldētās kroketes vienmērīgi pa paplāti. | ||||
|
| ||||
|
|
|
|
| |
|
| Stiepļu plaukts | 3 | ||
|
|
| |||
|
| ||||
|
|
|
| ||
A 13 | Saldēta pica |
|
|
| |
Sāciet programmu. Pēc sākotnējās sildīšanas signāla | |||||
|
| ||||
|
| novietojiet picu stiepļu plaukta centrā. Pirmais | |||
|
| iestatījums ir plānās pamatnes picai, bet otrais – biezās. | |||
|
|
|
|
| |
|
| Universālā | 2 | ||
|
| paplāte | |||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
A 14 | Mājas pica | Sagatavojiet mājas picu no rauga mīklas un novietojiet | |||
|
| uz paplātes. Svarā ir iekļauta mīkla un garnējums, | |||
|
| piemēram, mērce, dārzeņi, šķiņķis un siers. Sāciet | |||
|
| programmu, pēc sildīšanas signāla ievietojiet paplāti. | |||
|
|
|
|
| |
|
| Stiepļu plaukts | 2 | ||
|
|
| |||
| Fermentēta | ||||
|
|
| |||
A 15 |
|
|
| ||
Sagatavojiet mīklu bļodā, nosedziet ar plēvi. Ievietojiet | |||||
rauga mīkla | |||||
| |||||
|
| plaukta centrā. Pirmais iestatījums ir picas un kūkas | |||
|
| mīklai, bet otrs – maizes mīklai. |
| ||
|
|
|
|
|