Οδηγός χρήσης μαγειρικών σκευών
Προκειμένου να ψηθεί το φαγητό στο φούρνο μικροκυμάτων, τα μικροκύματα θα πρέπει να έχουν τη δυνατότητα να εισχωρήσουν στο φαγητό χωρίς να υπάρξουν αντανακλάσεις ή να απορροφηθούν από το πιάτο που χρησιμοποιείται.
Πρέπει να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή κατά την επιλογή των μαγειρικών σκευών. Εάν στο σκεύος αναγράφεται ότι είναι ασφαλές για χρήση σε φούρνο μικροκυμάτων
Μαγειρικά σκεύη | Ασφαλές για | Σχόλια | |
|
| φούρνο |
|
|
| μικροκυμάτων |
|
|
|
| |
Αλουμινόχαρτο | Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μικρές | ||
|
|
| ποσότητες για προστασία από το |
|
|
| υπερβολικό ψήσιμο. Ενδέχεται να |
|
|
| δημιουργηθεί ηλεκτρικό τόξο, εάν |
|
|
| βρίσκεται πολύ κοντά στα τοιχώματα του |
|
|
| φούρνου ή εάν χρησιμοποιείται σε μεγάλη |
|
|
| ποσότητα. |
|
|
| |
Σκεύος τηγανίσματος | Μην ζεσταίνετε για περισσότερο από | ||
|
|
| οκτώ λεπτά. |
|
|
| |
Πορσελάνινα και πήλινα | Τα σκεύη από πορσελάνη, τα κεραμικά | ||
σκεύη |
|
| σκεύη, τα σκεύη από φαγεντιανή και |
|
|
| φωσφορική πορσελάνη, είναι συνήθως |
|
|
| κατάλληλα, εκτός και αν φέρουν μεταλλική |
|
|
| διακόσμηση. |
|
|
| |
Πολυεστερικά | Ορισμένα κατεψυγμένα φαγητά είναι | ||
χάρτινα πιάτα μίας |
| συσκευασμένα σε τέτοια πιάτα. | |
χρήσης |
|
|
|
|
|
| |
Συσκευασία |
|
| |
• | Δοχεία από | Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το ζέσταμα | |
| πολυστυρένιο |
| του φαγητού. Πιθανή υπερθέρμανση θα |
|
|
| προκαλέσει την τήξη του πολυστυρενίου. |
• | Χάρτινες | Ενδέχεται να πιάσει φωτιά. | |
| σακούλες ή |
|
|
| εφημερίδα |
|
|
• | Ανακυκλωμένο | Μπορεί να δημιουργηθεί ηλεκτρικό τόξο. | |
| χαρτί ή μεταλλική |
|
|
διακόσμηση
Γυάλινα σκεύη |
|
| |
• | Σερβίτσια | Μπορούν να χρησιμοποιηθούν, εκτός αν | |
| ανθεκτικά στη |
| φέρουν μεταλλική διακόσμηση. |
| θερμότητα |
|
|
• | Φίνα γυάλινα | Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το | |
| σκεύη |
| ζέσταμα φαγητού ή υγρών. Το λεπτό |
|
|
| γυαλί ενδέχεται να σπάσει ή να ραγίσει |
|
|
| εάν θερμανθεί απότομα. |
• | Γυάλινα βάζα | Πρέπει να αφαιρεθεί το κάλυμμα. | |
|
|
| Κατάλληλα μόνον για ζέσταμα. |
|
|
| |
Μέταλλο |
|
| |
• | Πιάτα | Μπορεί να προκαλέσουν ηλεκτρικό τόξο ή | |
• | Σύρματα | πυρκαγιά. | |
| σύσφιξης |
|
|
| συσκευασίας |
|
|
| κατεψυγμένων |
|
|
| προϊόντων |
|
|
|
|
|
|
Χαρτί |
|
|
|
• | Πιάτα, φλιτζάνια, | Για ψήσιμο μικρής χρονικής διάρκειας και | |
| χαρτοπετσέτες |
| ζέσταμα. Επίσης, για την απορρόφηση |
| και χαρτί |
| υγρασίας. |
| κουζίνας |
|
|
• | Ανακυκλωμένο | Μπορεί να δημιουργηθεί ηλεκτρικό τόξο. | |
| χαρτί |
|
|
|
|
| |
Πλαστικό |
|
| |
• | Δοχεία | Ιδιαίτερα εάν είναι θερμοπλαστικά με | |
|
|
| αντοχή στη θερμότητα. Ορισμένα άλλα |
|
|
| πλαστικά ενδέχεται να παραμορφωθούν ή |
|
|
| να αποχρωματιστούν κάτω από υψηλές |
|
|
| θερμοκρασίες. Μην χρησιμοποιείτε |
|
|
| πλαστική μελαμίνη. |
• | Διαφανής | Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη | |
| μεμβράνη |
| διατήρηση της υγρασίας. Δεν θα πρέπει |
|
|
| να έρχεται σε επαφή με το φαγητό. |
|
|
| Προσέξτε κατά την αφαίρεση της |
|
|
| μεμβράνης, καθώς ενδέχεται να διαφύγει |
|
|
| καυτός ατμός. |
• | Σακούλες |
| Μόνον εάν μπορούν να βράσουν ή να |
| κατεψυγμένων |
| χρησιμοποιηθούν σε φούρνους. Δεν θα |
|
|
| πρέπει να είναι αεροστεγείς. Τρυπήστε με |
|
|
| ένα πιρούνι, εάν χρειάζεται. |
|
|
| |
Κερόκολλα ή λαδόκολλα | Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη | ||
|
|
| διατήρηση της υγρασίας και την αποφυγή |
πιτσιλισμάτων.
:Συνιστάται
:Χρήση με προσοχή
:Μη ασφαλές
EL
13