Mikrohullám mód használata (folytatás)
HU | Mikrohullámú főzési útmutató |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
| ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓK |
|
|
| ||
| A mikrohullámhoz alkalmas ételek: |
|
|
| ||
| Sokféle étel alkalmas a mikrohullámú főzéshez, például friss vagy mélyhűtött zöldség, | |||||
| gyümölcs, tészta, rizs, bab, hal, hús. Mártások, tejsodó, levesek, pudingok, lekvárok szintén | |||||
| elkészíthetők a mikrohullámú sütőben. Általában elmondható, hogy a mikrohullám ideálisan | |||||
| alkalmas minden olyan ételhez, amely elkészíthető lenne egy hagyományos főzőlapon. | |||||
| Lefedés főzés közben |
|
|
|
| |
| Az ételt le kell fedni főzés közben, mert az elpárolgott víz gőz formájában felszáll, és elősegíti | |||||
| a főzési folyamatot. Az étel különböző módokon fedhető le: például egy kerámiatányérral, egy | |||||
| műanyagfedéllel vagy egy |
| ||||
| Pihentetési idők |
|
|
|
|
|
| A főzés után a pihentetési idő betartása nagyon fontos, hogy egyenletes hőmérséklet alakul- | |||||
| jon ki az ételben. |
|
|
|
|
|
| FŐZÉSI ÚTMUTATÓ MÉLYHŰTÖTT ZÖLDSÉGEKHEZ | |||||
| Fedővel ellátott | |||||
| ideig (lásd a táblázatot). |
|
|
|
| |
| Utána kóstolja meg, és ha szükséges, főzze még tovább. Keverje meg kétszer a főzés közben | |||||
| és egyszer a főzés után. |
|
|
|
| |
| A főzés után sózza meg, fűszerezze vagy adjon hozzá vajat. A pihentetés közben fedje le. | |||||
|
|
|
|
|
|
|
|
| Adag | Teljesít- | Idő | Pihentetési |
|
| Étel | mény | Utasítások | |||
| (g) | (perc) | idő | |||
|
| (W) |
| |||
|
|
|
|
|
| |
| Spenót | 150 | 600 | 5 - 6 | Öntsön hozzá 15 ml | |
|
|
|
|
|
| (1 evőkanál) hideg vizet. |
| Brokkoli | 300 | 600 | 8 - 9 | Öntsön hozzá 30 ml | |
|
|
|
|
|
| (2 evőkanál) hideg vizet. |
| Borsó | 300 | 600 | 7 - 8 | Öntsön hozzá 15 ml | |
|
|
|
|
|
| (1 evőkanál) hideg vizet. |
| Zöldbab | 300 | 600 | 7½ - 8½ | Öntsön hozzá 30 ml | |
|
|
|
|
|
| (2 evőkanál) hideg vizet. |
| Vegyes zöldség | 300 | 600 | 7 - 8 | Öntsön hozzá 15 ml | |
| (sárgarépa/ |
|
|
|
| (1 evőkanál) hideg vizet. |
| borsó/kukorica) |
|
|
|
|
|
| Vegyes zöldség | 300 | 600 | 7½ - 8½ | Öntsön hozzá 15 ml | |
| (kínai) |
|
|
|
| (1 evőkanál) hideg vizet. |
32