Samsung MG22M8074AT/BW manual Код Страва Розмір порції Інгредієнти Свиняча шия з, Овочами

Використання печі

Використання печі

Код	Страва	Розмір порції		Інгредієнти
1-11	Свиняча шия з	500-600 г	250	г свинини, 1 морквина, 1 цибулина, 1 ст. л.
	гірчичним соусом		борошна, 2 ст. л. гірчиці в зернах, 100 г густої сметани,
			150	мл бульйону, сіль і чорний перець до смаку
		Вказівки
		Помийте і висушіть свинину і наріжте невеликими шматочками, як на
		гуляш. Почистьте цибулю і моркву, наріжте товстою соломкою і викладіть

умиску разом із м’ясом. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву. Вилийте соус на м’ясо і перемішайте. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Приготування соусу: окремо змішайте сметану з гірчицею, борошно і бульйон, додайте сіль і перець до смаку.

1-12	Форель, запечена	300-400 г	1 невелике філе форелі, ½ морквини (заздалегідь
	з овочами		проваріть), 2 гілочки базиліку, 1 невелика цибулина, 1
			невеликий помідор, ½ лимона, 1 ст. л. рослинної олії,
			сіль і чорний перець до смаку

Вказівки

Наріжте моркву тонкими скибочками, а цибулю і помідор - кільцями Відділіть листочки базиліку від гілочки. Викладіть філе форелі на тарілку, додайте сіль і перець. Згори викладіть приготовлені овочі (спершу всю моркву, тоді решту інгредієнтів, чергуючи шари). Збризніть рибу олією

іпосипте тертою лимонною цедрою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с).

20  Українська

Код	Страва	Розмір порції	Інгредієнти
1-13	М’ясний рулет із	600-650 г	500 г яловичого фаршу, 3 зварені на твердо яйця,
	яйцем, звареним		2 щіпки меленої паприки, 1 щіпка білого перцю, 2
	на твердо		щіпки меленого коріандру, сіль до смаку

Вказівки

Викладіть фарш у глибоку миску, додайте всі спеції і сіль і ретельно перемішайте. Візьміть весь фарш і з силою притисніть його до дна миски. Таким чином фарш буде більш еластичним. Сформуйте з фаршу однакові тонкі пиріжки діаметром 15 см. По центру кожного пиріжка покладіть варене яйце. Сформуйте овальні м’ясні кульки з гострими краями і посипте паприкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Перш ніж подавати, залиште на 2-3 хвилини.

1-14	Ліниві голубці	450-500 г	200 г мішаного фаршу, 140 г капусти, 1 цибулина, 50
			г пропареного рису, 1 склянка бульйону, 1 склянка
			води, 60 г сметани, 2 ст. л. томатної пасти, 1 ст. л.
			борошна, сіль і чорний перець до смаку, зелень для
			подання на стіл

Вказівки

Наріжте капусту і почищену цибулину невеличкими кубиками. Додайте нарізані овочі та рис до фаршу, додайте сіль і перець, перемішайте. Сформуйте з фаршу невеликі подовгасті кульки, викладіть їх у форму і полийте бульйоном. Поставте посудину на високу решітку, а решітку - в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Коли пролунає звуковий сигнал, вийміть страву і полийте капустяні рулетики сметаною. Поставте в мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку СТАРТ/+30СЕК (ПУСК/+30с). Посипте подрібненою зеленню, перш ніж подавати на стіл.

Приготування соусу: в окремій мисці змішайте сметану з водою і томатною пастою, додайте борошно, сіль і перець до смаку.

MG22M8074AT_BW_DE68-04445L-01_UK.indd 20

2017-11-29 ￿￿ 5:36:31