Boshlashdan oldin
Anjomlar
Birinchi marta foydalanganda, anjomlarni illiq suvda yuvish vositasi yordamida yumshoq latta bilan yuving.
Chuqur patnis * | Chuqur patnis (chuqurligi: 50 mm) panjara tortmasi bilan yoki usiz |
| qizdirib tayyorlashda ishlatiladi. Egilgan tomonini oldiga qilib qo‘ying. |
| |
Surilma yo‘naltirgichlar * Surilma yo‘naltirgich taxtachasi yordamida patnisni quyidagicha | |
Boshlashdan oldin
05
04
03
02
01
01 |
| 02 | |
03 | 04 |
05
•Anjomni pech ichidagi tegishli joyiga kiriting.
•Anjom bilan pech tubi oralig‘ida, bundan tashqari boshqa anjomlar bilan ham kamida 1 sm bo‘shliq qoldiring.
•Idish va anjomlarni pechdan olishda ehtiyot bo‘ling. Qaynoq taom va anjomlar kuydirishi mumkin.
•Anjomlar qiziganida shakli o‘zgarishi mumkin. Ular sovigach, asl ko‘rinishiga va ishlashiga qaytadi.
kiriting: | |
1. | Yo‘naltirgich taxtachasini pechdan chiqarib oling. |
2. | Patnisni taxtachaga qo‘yib, taxtachani pech ichiga surib kirgizing. |
3. | Pech eshigini yoping. |
IZOH
Yulduzchali (*) anjomlarning mavjudligi pech modeliga bog‘liq.
Asosiy foydalanish
Taom tayyorlash maromida bo‘lishi uchun har bir anjomni qanday ishlatishni o‘rganib oling.
Panjara | Panjara gril usulida pishirish va qizdirib tayyorlash uchun |
| mo‘ljallangan. Panjarani bo'rtib turgan qismlarini (ikki tomonidagi |
| tiqinni) oldinga qaratib joylashtiring |
|
|
Panjara bo‘lmasi * | Panjara bo‘lmasi patnis bilan birga ishlatilib, pech tubiga suyuqlik |
| tomishining oldini oladi. |
|
|
Pishirish patnisi * | Pishirish patnisi (chuqurligi: 20 mm) pirog, pishiriq va boshqa qandolat |
| mahsulotlari tayyorlashda ishlatiladi. Egilgan tomonini oldiga qilib |
| qo‘ying. |
|
|
Universal patnis * | Universal patnis (chuqurligi : 30 mm) pishirish va qizdirib tayyorlashda |
| ishlatiladi. Pech tubiga suyuqlik tomishining oldini olish uchun panjara |
| bo‘lmasidan foydalaning. |
| Egilgan tomonini oldiga qilib qo‘ying. |
|
|
10 O'zbek