Руководство по приготовлению пищи (продолжение)
RU
Руководство по приготовлению с использованием режима конвекции свежих продуктов, таких, как булочки, хлеб и пирожные
Спомощью функции разогрева прогрейте камеру печи до нужной температуры, кроме случаев, когда рекомендуется не разогревать печь - см. таблицу.
Используйте указанные в таблице уровни мощности и время в качестве руководства для приготовления с использованием режима конвекции.
Продукты | Порция | Мощно- | Время | Инструкции |
|
| сть | (мин.) |
|
БУЛОЧКИ | 4 - 6 шт. |
| 2 - 3 |
|
Булочки | Только | Разложите булочки в кружок на | ||
(каждая | конвекция |
| низкой подставке. | |
(уже |
| |||
около | 180 °С |
| Вынимайте, используя прихватки! | |
испеченные) |
| |||
50 г) |
|
| Дайте постоять 2 - 3 минуты. | |
|
|
| ||
|
|
|
|
|
Булочки | 4 - 6 шт. | 100 Вт + | 6 - 7 | Разложите булочки в кружок на |
(готовые к | (каждая | 200 °С |
| низкой подставке. |
выпеканию) | около |
|
| Вынимайте, используя прихватки! |
| 50 г) |
|
| Дайте постоять |
Булочки (из | 200 г | 180 Вт + | 9 - 10 | Разложите булочки в кружок на |
дрожжевого | (4 шт.) | 220 °С |
| бумаге для выпекания на высокой |
теста, сырые, из |
|
|
| подставке. Оставьте середину |
холодильника) |
|
|
| незанятой. Вынимайте, используя |
|
|
|
| прихватки! Дайте постоять 2 - 3 |
|
|
|
| минуты. |
|
|
|
|
|
Рогалики (из | 200 г | 100 Вт + | 12 - 14 | Разложите рогалики в кружок на |
холодильника, | (4 шт.) | 200 °С |
| бумаге для выпекания на высокой |
готовое к |
|
|
| подставке. Оставьте середину |
выпеканию |
|
|
| незанятой. Вынимайте, используя |
тесто) |
|
|
| прихватки! Дайте постоять 2 - 3 |
|
|
|
| минуты. |
ФРАНЦУЗСКИЕ |
|
|
|
|
БАТОНЫ | 200 г | 180 Вт + | 6 - 7 |
|
Батон (готовый) | Положите французский батон на | |||
| (1 шт.) | 220 °С |
| высокую подставку. Вынимайте, |
|
|
|
| используя прихватки! |
|
|
|
| Дайте постоять 2 - 3 минуты. |
|
|
|
|
|
Чесночный | 200 г | 180 Вт + | 7 - 8 | Положите хлеб из холодильника |
хлеб | (1 шт.) | 220 °С |
| на бумагу для выпекания на |
(готовый, из |
|
|
| высокую подставку. После |
холодильника) |
|
|
| приготовления дайте постоять 2 - |
|
|
|
| 3 минуты. |
ПИРОГИ | 500 г | 180 Вт + | 18 - 20 | Выложите сырое тесто в |
Пирог с | небольшое круглое блюдо для | |||
| 220 °С |
| выпекания из темного металла | |
фундуком |
|
| ||
(сырое тесто) |
| без |
| (диаметром 18 см). Поставьте |
|
| прогрева |
| блюдо на низкую подставку. Дайте |
|
|
|
| постоять 5 - 10 минут. |
|
|
|
|
|
Продукты | Порция | Мощно- | Время | Инструкции |
|
| сть | (мин.) |
|
"Мраморный" | 700 г | 180 Вт + | 24 - 26 | Выложите сырое тесто на |
пирог / |
| 220 °С |
| прямоугольное блюдо для |
Лимонный |
| без |
| выпекания из стекла или темного |
пирог (сырое |
| прогрева! |
| металла (длиной 25 см). |
тесто) |
|
|
| Поставьте блюдо на низкую |
|
|
|
| подставку. Дайте постоять 5 - 10 |
|
|
|
| минут. |
Кекс (сырое | 1000 г | Только | 40 - 50 | Выложите сырое тесто в круглое |
дрожжевое |
| конвекция |
| глубокое блюдо из черного |
тесто) |
| 160°С |
| металла с гофрированной трубкой |
|
|
|
| посередине (диаметром 23 см). |
|
|
|
| Поставьте блюдо на низкую |
|
|
|
| подставку. После приготовления |
|
|
|
| дайте постоять 5 - 10 мин. |
|
|
|
| Выложите сладкие пирожки из |
Сладкие | 250 г | 100 Вт + | 10 - 14 | |
пирожки (сырое | (5 шт.) | 200 °С |
| дрожжевого теста с изюмом или с |
дрожжевое |
|
|
| шоколадной начинкой на бумагу |
тесто, из |
|
|
| для выпекания в кружок на |
холодильника) |
|
|
| высокой подставке. Оставьте |
|
|
|
| середину свободной. Вынимая |
|
|
|
| пирожки из печи, пользуйтесь |
|
|
|
| прихватками. Дайте постоять 5 |
|
|
|
| мин. |
|
|
|
|
|
Руководство по приготовлению с использованием режима конвекции свежих продуктов, таких, как булочки, хлеб и пирожные (продолжение)
Продукты | Порция | Мощность | Время | Инструкции |
|
|
| (мин.) |
|
Слоеные | 250 г | Только | 15 - 20 | Начините сырое слоеное тесто |
пирожки с | (5 шт.) | конвекция |
| для пирожков, например, |
начинкой (из |
| 220 °С |
| ветчиной, сосисками, сыром или |
холодильника) |
|
|
| овощами. Выложите пирожки на |
|
|
|
| бумагу для выпекания в кружок на |
|
|
|
| высокой подставке. |
|
|
|
|
|
Оладьи | 6 х 70 г | 180 Вт + | 14 - 16 | Равномерно распределите тесто |
(сырое тесто) | (400 - | 200 °С |
| на керамическом блюде для |
| 450г) |
|
| оладий, подходящем для |
|
|
|
| приготовления 6 оладий среднего |
|
|
|
| размера, или воспользуйтесь 6 |
|
|
|
| маленькими круглыми блюдами из |
|
|
|
| закаленного стекла. Поставьте |
|
|
|
| блюдо на низкую подставку. Дайте |
|
|
|
| постоять 5 минут. |
|
|
|
|
|
26