Hamilton Beach 840158201 Cuisson au four, Étuvage, Réchauffage de petits pains, biscuits, etc

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Cuisson au four

La rôtissoire peut cuire vos gâteaux, tartes, pains ou mets en sauce favoris comme un four conventionnel. Les plats doivent être placés sur la grille pour la meilleure circulation de la chaleur. L’utilisation de la grille est

aussi recommandée pour la commodité de sortir les plats chauds de la rôtissoire.

Ne pas ôter le couvercle de la rôtissoire inutilement. Ôter le couvercle laisse

la chaleur s’échapper et affecte la température de la rôtissoire.

Étuvage

Préchauffer la rôtissoire à 450 ºF

(230 ºC). Pour cuire à la vapeur dans la rôtissoire, il vous faudra une passoire de métal. Placer la grille dans le plat amovible. Placer le plat amovible dans la rôtissoire. Verser une pinte (1 L) d’eau bouillante dans le plat amovible.

Placer les aliments à faire cuire à la vapeur dans la passoire et placer la passoire dans le plat amovible. Couvrir et cuire à la vapeur pendent les durées ci-dessous ou jusqu’au degré de cuisson désiré.

ALIMENT À FAIRE CUIRE À LA VAPEUR

DURÉE DE CUISSON

 

 

2 têtes de choux-fleurs coupées

10 minutes

2 branches de brocoli coupées

10 minutes

2 livres (907 g) de crevettes

10 minutes

 

 

Réchauffage de petits pains, biscuits, etc.

Préchauffer la rôtissoire à 250 ºF

(120 ºC). Vous aurez besoin de deux petits contenants allant au four pour contenir l’eau. Les boîtes de conserve vides et lavées conviennent parfaite- ment. Remplir les boîtes aux deux tiers d’eau chaude et les placer dans les

coins opposés du plat amovible. Empiler les petits pains, biscuits ou crêpes dans le plat amovible. Ne pas les laisser toucher les côtés du plat. Couvrir et garder au chaud pendant 1 heure.

Cuisson en quantité

La plat amovible peut servir pour la cuisson ou le réchauffage de grandes quantités. Il peut servir pour faire mijoter les sauces, soupes ou ragoûts, ou sim- plement pour faire chauffer ou réchauffer de grandes quantités. Lors de la cuisson ou de réchauffage de soupes ou de ragoûts dans la rôtissoire, remuer occasionnellement pour un réchauffage plus rapide et uniforme.

Par exemple, régler la commande de température sur 400 ºF (200 ºC) et la rôtissoire réchauffera une soupe aux légumes et au boeuf d’une température réfrigérée à une température de service en environ deux heures. Pour faire cuire des soupes, ragoûts ou sauces, régler la commande de température sur 225 ºF (110 ºC) et prévoir 4 à 8 heures de mijo- tage selon la recette.

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840158201 specifications

The Hamilton Beach 840158201 is a versatile and efficient countertop appliance designed to enhance your culinary experiences. With its powerful motor and innovative features, this model stands out as an essential tool for anyone who loves to cook or bake.

One of the key features of the Hamilton Beach 840158201 is its impressive 700-watt motor, providing ample power to handle a variety of tasks, from blending smoothies to mixing dough. This capability makes it suitable for both everyday meals and special occasions, catering to a wide range of cooking styles and preferences.

The appliance boasts a unique 3-in-1 functionality, combining the features of a traditional blender, food processor, and mixer into one compact unit. This multi-functionality not only saves valuable kitchen space but also simplifies meal preparation, allowing users to switch between tasks seamlessly. Whether you need to puree vegetables, whip cream, or chop herbs, this device has you covered.

The intuitive control panel features multiple speed settings, allowing for precise control over the texture and consistency of your food. Additionally, the Hamilton Beach 840158201 includes a pulse function, offering an extra level of control for tasks that require short bursts of power, such as crushing ice or coarsely chopping ingredients.

Safety is a priority with this model, as it comes equipped with a secure locking lid and non-slip feet to prevent accidents during operation. Its lightweight design makes it easy to move and store, while the sleek and modern aesthetic can complement any kitchen decor.

The removable parts are dishwasher safe, ensuring straightforward cleanup after use. This convenience encourages users to enjoy the cooking process without the hassle of complex cleaning routines.

In conclusion, the Hamilton Beach 840158201 is an outstanding kitchen appliance that exemplifies functionality and ease of use. With its powerful motor, multi-functional capabilities, and user-friendly design, it is an excellent addition to any home, making meal preparation a breeze and inspiring culinary creativity. Whether you are an experienced chef or a novice cook, this appliance will undoubtedly elevate your kitchen experience.
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