Hamilton Beach Tout Savoir sur l'Utilisation du Sel Gemme pour la Crème Glacée dans Votre Sorbetière

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Fabrication de crème et yaourt glacés

1.Vous aurez besoin d’environ 8 à 12 lbs (3,6 à 5,5 kg) de glace et de 3 tasses de sel gemme pour faire de la crème glacée.

Facultatif : 4 lbs (1,8 kg) de glace et 1 tasse de sel gemme de plus sont nécessaires pour faire durcir la crème glacée.

2.Avant la première utilisation : laver les pièces de la sorbetière confor- mément aux instructions de « Nettoyage ».

3.Préparez une des recettes conseil- lées ou une recette de votre choix. Vous pouvez utiliser n’importe quelle recette de crème glacée, de yaourt glacé ou de dessert glacé.

4.Versez la préparation de crème glacée dans le

cylindre de congélation. Insérez la pale de baratte au centre du cylin- dre de congélation.

REMARQUE : Les recettes cuites devront être refroidies avant d’être agitées à la baratte.

5.Placez le couvercle sur le cylindre de congélation. Assurez-vous qu’il s’emboîte fermement sur le cylindre de congélation.

6.Placez le cylindre de congélation rempli au centre du seau.

7.Assemblez le moteur au-dessus du cylindre de congélation en insérant l’arbre de pale de baratte dans le trou en dessous du moteur. Tournez le moteur dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour engager et verrouiller le moteur sur le seau.

REMARQUE : Placez la sorbetière dans l’évier ou dans toute autre endroit présentant une bonne évacu- ation.

8.Branchez le cordon d’alimentation dans la prise murale. Le cylindre de congélation et le couvercle tournent ensemble. Agitez la crème glacée pendant 1 à 2 minutes avant d’a- jouter la glace dans le seau.

9.Distribuez 2,5 à 5 cm (1 à 2 po) de glace autour

du cylindre de

congélation

dans le seau.

Saupoudre

uniformément la couche de glace de 12 tasse de sel

gemme. Continuez d’ajouter des couches de glace et de sel jusqu’à ce que le cylindre de congélation soit couvert.

10.La crème glacée est agitée pendant 20 à 40 minutes à la baratte. La crème glacée est prête lorsque le moteur se coupe ou est presque coupé.

11.Débranchez l’appareil de la prise. Retirez le moteur en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre. Retirez le sel, la glace et l’eau du couvercle avant de retirer le couvercle. Soulevez la pale de baratte et nettoyez-la bien avec une spatule en caoutchouc.

12.Facultatif : Pour faire durcir la crème glacée, assurez-vous que la crème glacée est tassée dans le cylindre de congélation puis remettez en place le couvercle sur le cylindre. Insérez le bouchon de rangement dans le trou du couvercle.

13.Videz l’eau du seau par le trou d’évacuation.

14.Ajoutez dans le seau des couches supplémentaires de glace et de sel, en couvrant le cylindre de congéla- tion et son couvercle.

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Contents USA CanadaMéxico 01 800 71 16 Important Safeguards Usage Tips Parts and FeaturesHow to Make Ice Cream Cleaning Ice Cream Maker Storage chartStoring Ice Cream Troubleshooting ProblemThings to Check Recipes Old Fashioned Vanilla Ice CreamEasy Vanilla Ice Cream Chocolate Ice Cream Rocky Road Ice CreamPeach Ice Cream Raspberry Ice CreamChocolate Chip Ice Cream Frozen CustardChocolate Chip-Mint Frozen Yogurt Strawberry Cheesecake Ice CreamFruit Sherbet Strawberry SorbetHot Fudge Sauce Lemon SaucePeanut Butter Sauce Customer Service Limited WarrantyKeep These Numbers for Future Reference Renseignements de sécurité aux consommateurs Précautions ImportantesPièces et caractéristiques Conseils d’utilisationFabrication de crème et yaourt glacés Tableau de conservation Nettoyage de la crème glacéeProblème Vérifier DépannageRecettes Crème glacée à la vanille à l’ancienneCrème glacée facile à la vanille Crème glacée au chocolat Crème glacée Rude ascension Rocky RoadVariation Chocolat-framboise Crème glacée à la framboiseCrème glacée aux grains de chocolat Glace aux oeufsYaourt glacé à la menthe et aux grains de chocolat Crème glacée au gâteau au fromage et à la fraiseSorbet aux fruits Sorbet à la fraiseSauce au fudge, chaude Sauce au citronSauce au beurre d’arachides Service à la clientèle Garantie LimitéeConservez CES Numéros Pour Référence Ultérieure Salvaguardias Importantes Consejos de uso Piezas y característicasCómo preparar helados Cómo almacenar helados Cómo limpiar la máquina de heladosTabla de almacenamiento Problema Solución de problemasRecetas Helado de vainilla tradicionalHelado fácil de vainilla Variación de doble almendra y chocolate Variación de mantequilla de maníHelado de chispitas de chocolate y nueces Variación de bananas y fresasModelo Póliza DE GarantíaDistrito Federal

68330 specifications

The Hamilton Beach 68330 is a versatile stand mixer designed to simplify and enhance the baking experience for home chefs and seasoned bakers alike. This stand mixer stands out with its powerful 300-watt motor, which enables it to handle a variety of mixing tasks with ease. From whipping up light and fluffy cake batters to kneading dense bread dough, the Hamilton Beach 68330 can tackle it all without faltering.

One of the standout features of this mixer is its 6-speed settings, providing users with the flexibility to choose the right speed for their specific mixing needs. This range allows for gentle mixing for delicate ingredients or high speeds for tougher mixtures, ensuring optimal results every time. The inclusion of a quick burst button also adds an extra layer of convenience, allowing for a sudden increase in power when needed.

The Hamilton Beach 68330 features a sleek and sturdy design, which not only contributes to its aesthetic appeal but also ensures stability during operation. The bowl lift mechanism is practical and easy to use, allowing users to adjust the height of the bowl effortlessly for added convenience. The 4-quart stainless steel mixing bowl is large enough to accommodate various batch sizes, and its durable construction means it can withstand the rigors of frequent use.

An additional highlight of this stand mixer is its accessory package, which includes traditional beaters, dough hooks, and a whisk. These attachments are designed to cater to different recipes and preparation methods, making the Hamilton Beach 68330 a true multipurpose kitchen appliance. The attachments are also easy to clean, with some being dishwasher-safe, ensuring that post-baking clean-up is hassle-free.

Hamilton Beach has also integrated user-friendly elements into the design, such as the tilt-up head, which allows easy access to the mixing bowl for adding ingredients or changing attachments. This thoughtful feature promotes an efficient workflow in the kitchen.

In summary, the Hamilton Beach 68330 stand mixer combines power, versatility, and convenience, making it an essential tool in any kitchen. Its robust motor, multiple speeds, and an array of accessories cater to a wide range of cooking and baking needs, while its ergonomic design ensures ease of use. Whether you're preparing simple everyday meals or extravagant desserts, this stand mixer is designed to deliver excellent results consistently.