Cuisson sans graisses
•Si vous désirez une cuisson avec le moins de graisses possible, et évacuer le surplus de matières grasses, cela peut être fait en utilisant le système de surélévation des pieds antérieurs de l’appareil. Ces pieds spéciaux vont créer un pente qui permet une évacuation plus rapide et efficace de la
graisse de cuisson vers le collecteur.
Utilisation comme presse à sandwichs
Idéal pour griller sandwiches, pains et quesadillas.
•Réglez le grill sur la température souhaitée. Pour commencer, sélectionnez une température moyenne (position 5 ou 6). Vous pourrez ajuster la température idéale ultérieurement selon vos préférences.
•Préparez les pains à et placez les sur la plaque de cuisson inférieure. Commencez par garnir la plaque de cuisson par le fond.
•Fermez l’appareil en abaissant la plaque de cuisson supérieure, qui a une charnière flottante, permettant de presser uniformément les sandwichs. La plaque supérieure doit être complètement abaissée pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson.
•Faire cuire de 3 à 6 minutes, ou jusqu’à l’obtention du degré de cuisson désiré.
•Quand la cuisson est terminée, ouvrez l’appareil en relevant la plaque de cuisson supérieure par la poignée. Retirez la nourriture en utilisant une spatule en bois ou en silicone ou plastique résistant à la chaleur. N’utilisez pas d’ustensiles en métal car ils pourraient endommager le revêtement antiadhésif des plaques.
•Pour obtenir une cuisson uniforme, il est essentiel de cuire des aliments d’une même épaisseur, de façon à ce que la partie supérieure presse uniformément sur les aliments à cuire.
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