Utilisation comme grill ouvert / plaque de cuisson
L’utilisation du grill en position ouverte à 180° est idéale pour la cuisson d’une grande quantité de viandes, steak, burgers, volailles, poissons et légumes.
•Positionnez le grill sur une surface parfaitement plane et propre.
•En gardant votre main gauche sur la poignée, actionnez le levier de déblocage avec votre main droite en le tirant vers vous, puis
repoussez la poignée complètement vers |
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l’arrière de l’appareil, jusqu’à ce que la partie |
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supérieure repose sur le plan de travail. | Levier | |
L’appareil restera dans cette position jusqu’au | ||
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moment ou vous déciderez de le refermer |
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(pour cela il suffira de ramener la poignée vers |
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l’avant). |
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•La plaque de cuisson supérieure est maintenant au même niveau que la plaque inférieure. Elles sont alignées
•La cuisson en position ouverte (ou 180°) est une méthode de grill très versatile qui offre une surface de cuisson doublée
•Vous avez la possibilité de cuire différents types de nourriture sans mélanger les goûts. Cette position permet également de cuire simultanément des morceaux d’épaisseur différentes, comme vous le souhaitez, ou de cuire des quantités de nourritures plus importantes en une seule opération.
CONSEILS PRATIQUES
•Décongelez toujours la nourriture avant de la faire cuire sur un grill.
•Pour griller de la viande, il est recommandé en général de positionner le thermostat sur la température maximale et de préchauffer l’appareil. Pour d’autres ingrédients, choisissez la température la plus appropriée.
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