ACHTUNG! Die automatische Menüfunktion kann nicht als einer der Schritte verwendet werden.
Automatisches Abtauen
1.Stellen Sie das gewünschte Gewicht ein, indem Sie die linke oder die rechte Hälfte der Defrost by weight (j) Taste einmal oder mehrmals drücken.
2.Der Mikrowellenherd kalkuliert anhand des eingestellten Gewichts automatisch die Auftauzeit.
3.Drücken Sie die Start-Taste, um mit dem Auftauen zu beginnen.
4.Das Mikrowellensymbol 
beginnt zu blinken, das Gewichtssymbol verschwindet, und im Display wird die verbleibende Zeit angezeigt.
Garen mit der automatischen Menüfunktion
Der Mikrowellenherd verfügt über 8 automatische Menüprogramme für verschieden Arten von Gargut (siehe die "auto menu"-Liste (jm an der Bedienblende (10) des Mikrowellenherds oder die nachfolgende Tabelle).
1.Drücken Sie die Auto Function-Taste (k), bis das Display das gewünschte automatische Menüprogramm zeigt.
2.Die entsprechenden Symbole und die AUTO-Anzeige leuchten auf.
3.Drücken Sie die Weight-Taste (l), bis das gewünschte Gewicht/die gewünschte Zahl angezeigt wird (die Gewichts-/Zahlenintervalle können von Programm zu Programm unterschiedlich sein). Gleichzeitig leuchtet das Gramm-Symbol auf.
4.Der Mikrowellenherd kalkuliert anhand des gewählten automatischen Menüprogramms und Gewichts/der Zahl die Garzeit.
5.Drücken Sie die Start-Taste, um mit der Zubereitung zu beginnen.
6.Das Mikrowellensymbol beginnt zu blinken, das AUTO-Symbol leuchtet auf, und im Display wird die verbleibende Zeit angezeigt.
Auto-matisches | Anzeige im | Gargut |
Menü-programm | Display | |
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1 | A1 | Essen aufwärmen |
2 | A2 | Reis |
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3 | A3 | Gemüse |
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4 | A4 | Huhn |
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5 | A5 | Fleisch |
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6 | A6 | Brot aufwärmen |
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7 | A7 | Nudeln |
8 | A8 | Suppe |
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Beispiel:
Einstellen des Mikrowellenherds zum Garen eines 800 Gramm Hähnchens:
1.Drücken Sie die Auto Function-Taste viermal, bis das Display A4 anzeigt.
2.Drücken Sie die Weight-Taste dreimal, bis das Display 800 g anzeigt.
3.Drücken Sie die Start-Taste, um mit der Zubereitung zu beginnen.
4.Die Symbole und die Anzeige beginnen zu blinken, und im Display wird die verbleibende Zeit angezeigt.
KINDERSICHERUNG
Die Kindersicherung verhindert, dass Kinder den Mikrowellenherd benutzen können. Der Mikrowellenherd kann nicht benutzt werden, solange die Kindersicherung aktiv ist. Die Kindersicherung wird aktiviert, indem gleichzeitig die 10 Min- und die 10 Sec-Taste gedrückt werden. Ein Piepton ertönt, und im Display wird ein Schlüssel- Symbol angezeigt. Das Deaktivieren der Kindersicherung erfolgt auf die gleiche Weise.
TIPPS FÜR DIE ESSENSZUBEREITUNG
Bei der Zubereitung von Lebensmitteln im Mikrowellenherd gelten folgende Grundregeln:
Zubereitungszeit
Kleinere Mengen lassen sich schneller garen als größere Mengen. Wenn Sie die Menge verdoppeln, erhöht sich die Zubereitungszeit um mehr als das Doppelte.
Geschnittenes Gemüse, kleinere Fleisch- und Fischstücke kochen schneller als große Stücke. Für Gulasch, Eintöpfe und Geschmortes ist das Fleisch in Stücke von maximal 2 x 2 cm zu schneiden.
Die Kompaktheit des Essens ist ebenfalls sehr wichtig für die Zubereitungszeit. Je kompakter das Essen ist, desto länger dauert die Zubereitung.
•Ganze Bratenstücke erfordern eine längere Zubereitungszeit als Eintöpfe.
•Ein Bratenstück erfordert längere Zeit als ein Gericht mit Hackfleisch.
Je kälter die Lebensmittel sind, desto länger ist die Zubereitungszeit. Lebensmittel mit Zimmertemperatur können schneller zubereitet werden als Lebensmittel aus dem Kühlschrank oder dem Gefrierschrank.
Bei der Zubereitung von Gemüse hängt die Kochzeit von der Frische des Gemüses ab. Kontrollieren Sie deshalb das Gemüse während der Zubereitung und verkürzen oder verlängern Sie die Garzeit entsprechend.
Die kurze Zubereitungszeit im Mikrowellenherd bewirkt, dass das Essen nicht zerkocht.
•Sie können ggf. etwas Wasser hinzufügen.
•Beim Kochen von Fisch und Gemüse sind nur geringe Mengen Wasser notwendig.
Leistung der Mikrowelle
Die Wahl der Leistungsstufe hängt vom Zustand der Lebensmittel ab, die zubereitet werden sollen.
In den meisten Fällen benutzt man die höchste Leistung.
•Die höchste Stufe wird unter anderem für das schnelle Aufwärmen von Essen und das Kochen von Wasser verwendet.
•Die niedrigen Stufen werden vorzugsweise beim Auftauen sowie bei der Zubereitung von Käse-, Milch- und Eierspeisen verwendet. (Ganze Eier mit Schale können nicht in der Mikrowelle gekocht werden – sie können platzen) Die niedrigen Stufen werden außerdem verwendet, um die Zubereitung des Essens abzuschließen oder sein Aroma zu bewahren.
Allgemeine Informationen zur Zubereitung
•Wird die gesamte Mahlzeit im Mikrowellenherd zubereitet, empfiehlt es sich, zuerst die kompakteren Lebensmittel zu erwärmen, wie z.B. Kartoffeln. Wenn diese gekocht sind, werden sie zugedeckt, und danach kann der Rest der Mahlzeit zubereitet werden.
•Die meisten Lebensmittel sollten abgedeckt werden. Ein dichtes Abdecken hält den Dampf und die Feuchtigkeit, wodurch sich die Zubereitungszeit im Mikrowellenherd verkürzt. Dies gilt insbesondere für Gemüse, Fisch-, Schmor- und Eintopfgerichte. Ein Zudecken der Lebensmittel bedeutet auch, dass sich die Hitze besser verteilt und dadurch wird die Zubereitung schneller und schmackhafter.
•Um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen, müssen die Lebensmittel richtig positioniert werden, da die Mikrowellenstrahlen in der Mitte des Geräts am stärksten sind. Bei der Zubereitung z.B. von Kartoffeln sollten diese am Rande des Glas-Drehtellers positioniert werden, damit sie gleichmäßig gegart werden.
•Um kompakte Gerichte mit Fleisch oder Geflügel gleichmäßig zu garen, ist es wichtig, die Fleischstücke einige Male umzudrehen.
•Man kann im Mikrowellenherd auch backen, allerdings keine Backwaren, in denen Hefe verwendet wird.
•Bei der Zubereitung von Lebensmitteln mit dicker Schale, z.B. Kartoffeln, Äpfel, ganze Zucchini oder Kastanien, sollten Sie Löcher in die Schale bohren, damit die Lebensmittel nicht während des Garens aufplatzen.
•Von einem Backofen ist man daran gewöhnt, dass man die Tür so wenig wie möglich öffnen soll. Das gilt nicht für Mikrowellengeräte: Hier wird durch Öffnen keine Energie verschwendet. Mann kann die Tür öffnen, so oft man will, um nach dem Essen zu sehen.
Wichtige Sicherheitsmaßnahmen bei der Zubereitung von Lebensmitteln
•Nach dem Erwärmen von Babynahrung oder Flüssigkeiten in Flaschen sollten Sie auch hier die Nahrung/Flüssigkeit gut durchrühren oder schütteln und die Temperatur überprüfen, bevor Sie dem Kind die Nahrung geben. Das Durchrühren/Schütteln gewährleistet, dass die Wärme gleichmäßig verteilt ist und verhindert Verbrühungen.
Der Deckel und/oder Sauger darf nicht auf der Flasche sein, wenn sie in den Mikrowellenherd gestellt wird.
•Bei einer zu langen Erhitzungszeit können die Lebensmittel verkohlen oder Rauch entwickeln. Geschieht dies, lassen Sie die Tür geschlossen und schalten Sie das Gerät aus, um einen eventuellen Brand zu ersticken.
•Einige Lebensmittel mit geringem Wassergehalt, z.B. Blockschokolade und Backwaren mit süßer Füllung, müssen vorsichtig erwärmt werden, um sie nicht zu verderben oder den Behälter nicht zu beschädigen.
VERWENDUNG VON UTENSILIEN BEI DER ZUBEREITUNG VON LEBENSMITTELN
Vor der Zubereitung von Lebensmitteln in Behältern sollten Sie kontrollieren, dass der verwendete Behälter aus einem geeigneten Material besteht. Einige Kunststoffe können aufweichen und sich verformen. Andere Kunststoffe und einige Keramikarten können aufplatzen, besonders wenn kleine Mengen Essen erwärmt werden.
Um zu prüfen, ob ein Behälter mikrowellengeeignet ist, gehen Sie folgendermaßen vor:
•Stellen Sie den Behälter in den Mikrowellenherd.
•Stellen Sie ein Glas, das zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist, im Behälter in das Gerät.
•Stellen Sie das Gerät für 15-30 Sekunden auf die höchste Leistung.
•Wird der Behälter sehr heiß, darf er nicht im Mikrowellenherd benutzt werden.
Beim Zubereiten von Lebensmitteln im Mikrowellenherd sollten Sie vorzugsweise folgende Behälter und Materialien verwenden:
•Glas und Glasschüsseln
•Steingut (glasiert und unglasiert). Das Essen hält sich in glasierten Steingutschüsseln länger warm als in anderen Schüsseln.
•Kunststoffbehälter. Sind in der Regel für den Mikrowellenherd geeignet. Vorsicht! Kunststoffbehälter aus Melamin, Polyethylen und Phenol sind NICHT geeignet.
•Porzellan. Sämtliche Arten von Porzellan sind mikrowellengeeignet, feuerfestes Porzellan eignet sich jedoch am besten.
•Feuerfeste Schüsseln mit Deckel. Glasschüsseln, deren Deckel so fest schließen, dass kein Dampf herauskommen kann, sind ideal für Gemüse und Obst ohne Zusatz von Wasser (jedoch nicht mehr als 5 Min. Garzeit).
•Bräunungsgeschirr. Bei der Verwendung dieser Art von Behältern ist Vorsicht geboten. Erhitzen Sie eine Bräunungsschale niemals länger als 5 Minuten auf dem Drehteller. Ein passender Isolator, wie z.B. ein mikrowellengeeigneter Teller, kann zwischen der Bräunungsschale und dem Drehteller platziert werden, um zu vermeiden, dass der Drehteller überhitzt.