Recetas
Las siguientes recetas le indican calentar los ingredientes de la salsa en el horno de microondas. Siempre asegúrese de que la salsa esté completamente caliente al punto de hervido a fuego lento antes de colocar la olla central de cerámica para entibiar en la base para entibiar. Si no servirá inmediatamente la salsa, cubra la olla central de cerámica para entibiar con la tapa para mantenerla tibia. Para un grupo grande de comensales puede preparar rápidamente más salsa para rellenar. Simplemente duplique la receta en un recipiente que se pueda usar en un horno de microondas, guarde el resto en el refrigerador y vuelva a calentarla cuando sea necesario.
Chili con queso
8 oz. de queso procesado en cubos | 1 lata de crema de sopa de pollo |
4 onzas de chiles verdes picados | 1 frasco de pimientos |
1 sobre de sopa de cebolla verde/puerro
Ponga el queso cortado en cubos y la lata de sopa en un recipiente para usar en horno de microondas. Cúbralo con una toalla de papel. Cocine hasta que se derrita el queso, uno a dos minutos, revuelva frecuentemente. Añada los chiles, pimientos y mezcla de sopa, luego revuelva. Coloque en el horno de microondas y cocine hasta que esté completamente caliente, unos 30 segundos. Llene la olla central de cerámica para entibiar y póngala en la base para entibiar. Guarde la salsa restante en el refrigerador y vuelva a calentarla en el horno de microondas directamente en la olla central de cerámica para entibiar.
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Salsa mexicana de queso
1⁄2 libra de queso procesado | 8 onzas de salsa |
1 cucharadita de condimento para tacos
Corte el queso en cubos y colóquelo en la olla central de cerámica para entibiar. Cubra con una toalla de papel. Cocine durante 1 a 2 minutos o hasta que se derrita el queso. Revuelva la salsa y el condimento, cubra con una toalla de papel y vuelva a colocarlo en el horno de microondas por 1 minuto más o hasta que esté completamente caliente. Ponga la olla central de cerámica para entibiar en la base para entibiar y sirva con chips de tacos o de maíz.
Salsa de frijoles por capas
1⁄2 lata de frijoles refritos o | 1⁄2 jarro de salsa |
salsa de frijoles |
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4 onzas de guacamole | 4 onzas de crema ácida |
1⁄4 taza de queso rallado | 2 cucharadas de aceitunas |
jack o Cheddar suave | negras picadas |
Cubra la olla central de cerámica para entibiar en capas con los ingredientes de acuerdo al orden indicado. Cubra con una toalla de papel. Cocine durante 1 minuto en el horno de microondas. Ponga la olla central de cerámica para entibiar en la base para entibiar y sirva con chips de tortilla o de maíz.
Salsa fiesta
8 onzas de frijoles refritos enlatados | 1⁄2 taza de queso Cheddar rallado |
1⁄4 taza de salsa mexicana | 1⁄3 de pimiento verde picado |
| (opcional) |
Combine todos los ingredientes y colóquelos en la olla central de cerámica para entibiar. Cubra con una toalla de papel. Cocine por 1 minuto en el horno de microondas. Revuelva, cubra y ponga en el horno de microondas por 1 a 2 minutos adicionales hasta que esté completamente caliente. Coloque la olla central de cerámica para entibiar en la base para entibiar y sirva con chips de tortilla o de maíz.
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