•Coloque el filtro de papel en la canastilla.
•Acople la canastilla al borde de la olla.
•Vierta el aceite a través del filtro de papel dentro de la olla.
•Deseche el filtro de papel y retire la canastilla del aparato.
Nota:
Debe reemplazarse el aceite en cualquiera de los siguientes casos:
•El color del aceite es muy oscuro.
•El aceite presenta un olor desagradable.
•El aceite produce humo cuando se calienta.
•El aceite forma demasiada espuma al momento de freír.
•Después de cada 8 a 12 usos.
Preparación de guisos
1)Retire la tapa y la canastilla.
2)Añada un poco de agua o sopa dentro de la olla según las instrucciones de su recetario.
3)Coloque los alimentos dentro de la olla. Cubra con la tapa.
4)Gire la perilla a la posición “COOK”.
5)Regule la perilla para mantener el hervor una vez que liquido haya hervido completamente.
6)Siga las instrucciones de su recetario con respecto a los tiempos. Pruebe los alimentos una vez que termine el tiempo de cocción. Añada más tiempo de ser necesario.
Nota:
•Los alimentos congelados necesitan descongelarse antes de guisarse.
•Evite retirar la tapa durante el tiempo de cocción.
•Asegúrese de que el agua o la sopa cubran los alimentos a guisarse.
Cocción al vapor
1)Coloque el vaporizador dentro de la olla y coloque la canastilla encima del vaporizador.
2)Coloque la cantidad suficiente de agua en la olla sin sobrepasar el nivel del vaporizador.
3)Coloque los alimentos dentro de la canastilla y luego cubra con la tapa.
4)Coloque la perilla en la posición “STEAM”.