Utilisation
L’appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.
AVANT D’UTILISER POUR LA PREMIÈRE FOIS
Enlever les Plaques de Cuisson en appuyant sur les crochets sur le devant de l’appareil puis en faisant glisser les plaques vers l’avant et l’extérieur. Les laver dans de l’eau chaude savonneuse, rincer et sécher soigneusement puis les replacer dans l’appareil. Quand on
2.Suivant le type d’aliments que l’on fait griller (comme bacon ou côtelettes), on peut mettre une petite boîte sous les Becs à Graisse dans les coins pour ramasser la graisse et ce qui coule des rainures à graisse incorporées.
3.Pour la Cuisson en position Fermée : Mettre le Bouton de Commande sur HIGH et préchauffer l’appareil fermé pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce que le Témoin Lumineux s’éteigne. Utiliser les tableaux pour déterminer le meilleur réglage pour chaque aliment. Ouvrir l’appareil, placer les aliments sur la Plaque inférieure et fermer le Gril.
replace les Plaques, s’assurer que la lèvre de chaque plaque va dans la rainure au dos de l’appareil et qu’elles sont bien fixées en place avant de brancher et d’utiliser. Les 2 Plaques doivent être sur le même côté.
IMPORTANT : Conditionner les surfaces de cuisson antiadhésives avec une légère couche d’huile avant d’utiliser pour la première fois. Ne pas utiliser d’aérosol de cuisine antiadhésif pour «conditionner. » Passer l’huile sur les surfaces de cuisson et essuyer avec une serviette en papier. Bien couvrir les surfaces de cuisson pour empêcher d’attacher. Essuyer l’excès d’huile avec des serviettes en papier. La première gaufre peut absorber l’excès d’huile et paraître graisseuse. La jeter si c’est le cas.
FAIRE DES GAUFRES
B |
4.Pour la Cuisson en Position Ouverte : fermer le Gril, mettre le Bouton de Commande sur HIGH et préchauffer l’appareil pendant 8 à 10 minutes jusqu’à extinction du Témoin Lumineux. Utiliser les tableaux pour déterminer la quantité d’aliments et la durée de cuisson. Ouvrir le Gril et tirer la poignée supérieure verticalement vers le haut pour relâcher la plaque supérieure. Tourner et baisser lentement la Plaque Supérieure de façon à former une surface de cuisson plate sur toute la Plaque Inférieure (B). Si on ne fait cuire que sur un côté, placer les aliments sur
1. Vérifier que les Plaques de Cuisson sont bien attachées, le côté gaufre sur le dessus. |
Fermer l’appareil et brancher le cordon dans une prise électrique standard. |
2. Tourner le Bouton de Commande sur GAUFRES Le Témoin Lumineux (A) s’allume pour indiquer que l’appareil chauffe. Utiliser le temps de préchauffage pour préparer votre pâte (voir «recettes »). Quand la lumière s’éteint, (entre
A | 3. Ouvrir l’appareil et verser environ 1 tasse de pâte sur la |
surface de cuisson inférieure. Étaler la pâte vers les bords | |
| avec une spatule en caoutchouc pour égaliser les gaufres. |
4.Fermer le couvercle soigneusement. Ne pas toucher l’appareil car de la vapeur peut s’échapper quand la cuisson commence. Le Témoin lumineux se rallumera et peut s’allumer et s’éteindre pendant la cuisson. Le temps de cuisson est de 3 à 5 minutes suivant le type de pâte/ingrédients que l’on utilise. La charnière entre les sections est conçue pour être lâche. Cela permet à la gaufre de gonfler de façon uniforme et à la vapeur de s’échapper pendant la cuisson. On peut aussi noter de l’humidité causée par la vapeur sur les flancs ou près de la poignée. C’est un phénomène normal. Éviter d’ouvrir l’appareil pendant la cuisson car cela peut faire attacher la gaufre et la faire mal cuire.
5.Quand les gaufres sont prêtes, le Témoin Lumineux s’éteint. Ouvrir le couvercle et enlever la gaufre en utilisant une spatule en caoutchouc ou en bois. Attention de ne pas rayer le fini antiadhésif. Il est
6.Quand toutes les gaufres sont prêtes, tourner le Bouton de Commande sur OFF, débrancher le cordon, ouvrir l’appareil et laisser refroidir.
POUR GRILLER
Cet appareil polyvalent est conçu pour cuire en position ouverte certains aliments que l’on cuit sur plaque comme crêpes, œufs, bacon ou en position fermée pour hambourgeois,
1.Vérifier que les Plaques de Cuisson sont bien attachées, le côté plaque sur le dessus. Fermer l’appareil et brancher le cordon dans une prise électrique standard.
la Plaque Inférieure. Surveiller et retourner les aliments comme nécessaire. Pour garder les aliments au chaud pendant que l’on sert, tourner le Bouton de Commande sur LOW.
5.Quand on a fini la cuisson, tourner le Bouton de Commande sur OFF, débrancher le cordon, ouvrir l’appareil et laisser refroidir.
CONSEILS
1.Pour éviter d’endommager la surface antiadhésive ne pas utiliser d’ustensiles pointus et ne pas couper les aliments sur la surface de la Plaque. Utiliser des ustensiles en caoutchouc ou en bois.
2.Les gaufres cuites se congèlent très bien. Cuire toute la pâte. Refroidir les gaufres et les séparer par des serviettes en papier. Envelopper les gaufres dans du plastique ou dans des sacs de congélation et congeler.
3.Pour empêcher les aliments de s’attacher, on peut remettre de l’huile sur les surfaces de cuisson avant chaque utilisation ou utiliser un aérosol.
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