Kenwood DEEP FRYER manual Tabulka dob fritování a teplot, Tipy a pokyny

Page 19

Tipy a pokyny

●Doporučujeme používat fritovací olej dobré kvality, jako například kukuřičný olej nebo podzemnicový olej. Lze rovněž použít tuhý tuk dobré kvality. Ostatní oleje je možno použít, pokud jsou výrobcem konkrétně doporučovány pro fritování. Nikdy nemíchejte různé druhy olejů nebo tuků a nepoužívejte olivový olej, máslo nebo margarín, jelikož by kouřily nebo překypěly.

●Předvařené pokrmy potřebují vyšší teplotu nežli potraviny syrové.

●Pokrmy nechte důkladně provařit. Zvnějšku mohou vypadat hotové dříve, nežli jsou uvnitř.

●Mějte svoji fritézu plnou oleje (zchladlého a přecezeného) vždy připravenu k použití. Zavřené víko zabraňuje vnikání prachu.

●Před fritováním pokrmů obalených v těstíčku slijte nadbytečné těstíčko.

●Při přípravě bramborových hranolků nakrájejte brambory rovnoměrně, aby se rovnoměrně propékaly. Před fritováním propláchněte a nechte oschnout. K dosažení nejlepších výsledků použijte brambory se suchou moučnatou strukturou, tj. King Edwards nebo Maris Piper.

●Chcete-li prodloužit životnost své fritézy, filtrujte olej po každém použití a vyměňujte jej po 8 až 10 použitích.

●Před fritováním zmrazených potravin odstraňte protřesením veškerý nadbytečný led.

Maximální množství potravin do fritézy

●Čerstvé bramborové hranolky 1,2 kg,

●mražené bramborové hranolky 800 g.

Množství oleje a tuků ve fritéze

●maximální množství oleje 2,3 litru,

●minimální množství oleje 1,5 litru,

●maximální množství tuhého tuku 2 kg,

●minimální množství tuhého tuku 1,4 kg.

tabulka dob fritování a teplot

Doby fritování uváděné v této tabulce jsou pouze vodítkem. Měli byste si je přizpůsobit, aby odpovídaly různému množství nebo hustotě pokrmu a také aby vyhovovaly vašim chutím.

Potraviny

Teplota fritování

Doba fritování

Čerstvé bramborové hranolky 600 g

190 °C

6-8 minut

na 1ŕ2 fritovacího koše (doporučené

 

 

množství k docílení nejlepšího výsledku)

 

 

Čerstvé bramborové hranolky 1 kg,

190 °C

9-12 minut

Mražené bramborové hranolky 800 g.

190 °C

9-11 minut

 

 

 

RYBY

 

 

Mražené krevety obalené ve strouhance

170 °C

3-5 minut

Porce filé z tresky nebo platýze ve

 

 

strouhance nebo v těstíčku

170 °C

10-15 minut (podle tloušťky ryby)

Čerství garnáti v těstíčku

190 °C

3-5 minut

KUŘECÍ MASO

 

 

Porce kuřecího masa obalené ve strouhance

170 °C

15-20 minut (malá nebo střední velikost)

 

 

20 - 30 minut (velké kusy)

Čerstvá kuřecí stehýnka obalená ve strouhance

170 °C

15 minut

Mražené kuřecí nugety

190 °C

6-8 minut

OVOCE / ZELENINA

 

 

Ovocné taštičky nebo koblihy, 2 – 3 kusy

190 °C

3-5 minut

Zeleninové taštičky

190 °C

3-5 minut

Mražená kolečka cibule v těstíčku

190 °C

3-5 minut

Čerstvá cibule / houby

150 °C

3-5 minut

16

Page 18 Page 20
Image 19
Page 18 Page 20
Contents Kenwood Limited, New Lane, Havant, Hampshire PO9 2NH, UK DF320 series ´¸∂w Page Know your Kenwood fryer Know your Kenwood deep fryer SafetyTo dismantle, assemble and use your fryer Hints Frying Times and temperature chartFood Frying Temp Frying time Troubleshooting guide Care and cleaning Service and customer careComo desmontar, montar e utilizar a sua fritadeira PortuguêsConheça a sua fritadeira Kenwood Segurança Conheça a sua fritadeira KenwoodSugestões Tabela de tempos e temperaturas de frituraAlimento Temperatura Tempo de Fritura De Fritura Tampa Manutenção e limpezaAssistência técnica e atendimento ao cliente Nunca comece a limpar até o óleo ter arrefecidoProblema Causa Possível Solução Guia de resolução de problemasDesmontar, montar y usar su freidora EspañolConozca su freidora Kenwood Seguridad Conozca su freidora KenwoodConsejos Tabla de los tiempos de fritura y temperaturaAlimento Temperatura Tiempo de fritura Cuidado y limpieza Guía de solución de problemasServicio y atención al cliente Fritözün parçalarının takılması, kullanımı ve sökülmesi TürkçeKenwood fritözünüzü tanıyınız Güvenlik önlemleri Kenwood fritözünüzün parçalarıYararlı bilgiler Kızartma Süreleri ve sıcaklık tablosuGıda Kızartma Sıcaklığı Kızartma Süresi Bakım ve mü…teri hizmetleri Bakım ve temizlikArıza Giderme Kılavuzu Seznamte se se svojí fritézou Kenwood ÏeskyRozložení, složení a používání fritézy Tipy a pokyny Tabulka dob fritování a teplotPotraviny Teplota fritování Doba fritování Servis a péče o zákazníka Údržba a čištěníProblém Možná příčina Řešení Pokyny na odstraňování závadAz olajsütő szétszerelése, összeszerelése és használata MagyarIsmerje meg a Kenwood olajsütőt Biztonság Ismerje meg a Kenwood olajsütőtSütési idő Sütési idő és hőmérséklet táblázatTippek ÉtelSzervíz és ügyfélszolgálat Karbantartás és tisztításHibamegoldó táblázat Rozbieranie, monta¯ i u¯ytkowanie frytkownicy PolskiPoznaj swojå frytkownicë Kenwooda Bezpieczeæstwo Poznaj swojå frytkownicë KenwoodaCzas smażenia Tabela czasów smażenia i temperaturWskazówki Produkt żywnościowyKoszyk Pielëgnacja i czyszczenieSerwis i ¢åcznoÿç z klientami PokrywaProblem Możliwa przyczyna Rozwiązanie Rozwiązywanie problemów technicznychСборка и использование РусскийПеред первым использованием РазборкаPage Уход и очистка Таблица времени и температуры жаркиСервисное обслуживание и служба помощи клиентам Проблема Возможная причина Решение Руководство ПО Поиску И Устранению НеисправностейKenwood Ekkgmij800gr 600 190 800 170 150 Kenwood «∞eUzs ˸´U¥W «∞ªb±W «îCd/≠Dd Bq ´dw

DEEP FRYER specifications

The Kenwood Deep Fryer is a versatile kitchen appliance designed for anyone who enjoys crispy, delicious fried foods with ease and convenience. Known for its innovative features and reliable performance, this deep fryer caters to both novice home cooks and experienced chefs alike.

One of the standout features of the Kenwood Deep Fryer is its generous capacity, allowing you to prepare large quantities of food at once. This makes it perfect for families or gatherings where everyone can enjoy perfectly fried dishes in one go. The design includes a removable frying basket that simplifies the cooking process and makes it easy to drain excess oil after frying, ensuring perfectly crispy results every time.

Equipped with adjustable temperature controls, the Kenwood Deep Fryer allows users to set the ideal frying temperature for various foods. Whether frying chicken, potatoes, or doughnuts, the precise temperature ensures optimal cooking results, preventing undercooking or overcooking. Additionally, many models come with an indicator light that signals when the oil has reached the desired temperature, taking the guesswork out of frying.

The Kenwood Deep Fryer boasts advanced safety features, such as a lid with a viewing window, allowing you to monitor the cooking process without opening the fryer. This design minimizes splattering and reduces the risk of burns from hot oil. Moreover, some units feature an automatic shut-off function, offering extra peace of mind by turning off the device if it overheats.

In terms of maintenance, the removable parts of the Kenwood Deep Fryer are often dishwasher-safe, making cleanup a breeze. The non-stick surfaces also help to prevent food from sticking, further simplifying the cleaning process.

The appliance incorporates advanced technology such as effective oil filtration systems designed to keep the oil clean and prolong its life. This not only enhances the quality of the fried food but also reduces waste and cuts down on costs.

In summary, the Kenwood Deep Fryer combines practicality, safety, and advanced frying technologies to deliver exceptional cooking performance. With its large capacity, adjustable temperature settings, and easy-to-clean components, it is an ideal choice for anyone looking to indulge in delicious home-fried treats while enjoying a user-friendly experience.
Top Page Image Contents